Виноград рошфор: описание сорта, фото, отзывы

Виноград сорт Рошфор: отзывы, видео, фото, описание

Сорт винограда Рошфор относится к гибридным. Это столовый сорт, который стал результатом народной селекции. Его выведением занимался Павловский. Для этого он использовал довольно сложный метод.

Суть его в ом, что родительский мускат талисман опыляется смесью пыльцы Кардинала и европейских, а также амурских форм винограда. И хотя сорт является относительно новым, он уже успел полюбиться многим садоводам за свой привлекательный внешний вид и относительную неприхотливость в уходе.

Описание и характеристика сорта

У этого винограда плоды имеют круглую или округлую фору. Окрас их определяется с учётом степени зрелости. Может быть темно-красным или практически черным. Мякоть плотная и имеет мускатный привкус. Количество сахара – 15%, а кислотность – 5-7 г/л. Эти показатели нельзя назвать высокими, так что вкусовые качества у винограда гармоничные.

Виноград сорта Рошфор

Мякоть покрыта плотной кожицей, которая при еде не ощущается. Гроздь имеет форму конуса, а ее вес составляет 500-900 г. С одного куста можно получить примерно 4-7 кг плодов. Но сорт Рошфор отличается не количеством урожая, а его высоким качеством.

Грозди имеют привлекательный внешний вид, который отлично сохраняется даже при перевозке. К горошению ягоды не склонны. Еще одним преимуществом сорта остается ранний срок созревания. Он наступает гораздо раньше, чем у родителя Кардинала. Уже на 10-110 день после распускания почек можно лакомиться вкусными ягодами.

Куст винограда отличается быстрым набором веса. Максимальная длина побега составляет 135 см. Цветки обоеполые, так что опыление отличное. А вот цветет куст Рошфор поздно, что снижает риск его поражения возрастными заморозками. Здесь можно узнать больше про сорт винограда Тимур розовый.

На видео — описание сорта винограда:

Как и когда сажать

Посадка винограда Рошфор осуществляется двумя способами: при помощи саженцев или прививание черенков к подвою.

Посадка саженцами

Первоначально предстоит проверить грунт на наличие в нем вредителей филлоксеры. Если таковых не оказалось, то можно подготавливать яму. За 2-3 недели до посадки необходимо ее выкопать на глубину 80 см. На дно уложить слой почвы, а затем 2-3 ведра органике и снова грунт.

Как только пройдет 2-3 недели, то в подготовленное углубление отправить саженец и засыпать его землей. Установить для него опору и тщательно поливать. Выполнить мульчирование при помощи перегноя.

Заготовка черенков осуществляется в середине октября. С двух сторон нижнюю часть немного отрезать и в опустить в воду. Если посадка будет производиться осенью, то нужно обязательно выполнить парафинирование саженцев.

Благодаря этому удается сохранить влагу на более длительное время. Укоренение черенков Рошфор происходит быстро и просто, следовательно, этот вариант посадки можно отнести к эффективным.

Какие бывают технические сорта винограда для средней полосы, какое у них название, изложено в статье по ссылке.

А вот что сделать с чубуками винограда, что бы ыбл хороший результат, а в последствии урожай, стоит перейти по данной ссылке.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как сажать виноград саженцами.

Прививание черенков к подвою

Для подготовки подвоя необходимо воспользоваться такими рекомендациями:

  1. Старый куст нужно удалять так, чтобы после него оставляя пенек. Его высота должна быть 10 см. Тщательно зачистить его поверхность и удалить все загрязнения.
  2. В центре пенька выполнить раскол. В него установить обрезанной частью черенок.
  3. Подвой плотно затянуть при помощи веревки. Затем его обмазать глиной.
  4. Высаживать привитые черенки необходимо по аналогии с собственными саженцами.

На видео — как происходит прививание черенков к подвою:

Как выращивать

Чтобы урожай винограда Рошфор был высоким, то необходимо правильно за ним ухаживать.

Так как сорт Рошфор – это влаголюбивый виноград, то необходимо ответственно подходить к его поливу. Проводить его рекомендовано каждые 3-4 недели. Первый раз растение оросить после того, как кусты распустились.

Второй полив выполняется за 7 дней до цветения, третий – после образования ягодок, а четвёртый – после сбора урожая.

Как стоит ухаживать за виноградом Велес, и какие особенности выращивания данного сорта, подробно изложено здесь.

На увлажнение одного виноградника должно уйти 10-15 л холодной воды. После каждого полива грунт около штамба куста закрывается мульчированным слоем.

Удобрения вносить придется на протяжении всего срока вегетации. Для этого отлично подходят минеральные составы. Вносят их под куст в виде гранул или же растворяют в воде. Если вы выбрали второй способ, то подкормки чередовать с поливом. Весной и летом предстоит использовать удобрения, богатые азотом.

Этот компонент активизирует рост зеленой массы. Последующие подкормки осуществляются при помощи калийных и фосфорных удобрений. Они отвечают за рост и созревание ягод. Раз в 2-3 года необходимо осенью под кустики вносить компост или коровяк.

А вот как сделать удобрение из конского навоза, поможет понять данное видео.

На видео — как правильно выращивать виноград:

Выполнять эти мероприятий необходимо весной и осенью. На куст допускается нагрузка в 35 почек. На одном побеге может оставаться 6-8 глазков. Перед зимой лозы пригибать к земле и присыпать ею.

Вредители и болезни

Поражать виноград Рошфор могут грибковые болезни, среди которых самой распространённой остается мучнистая роса. Для борьбы с ней необходимо удалять поврежденные листики и ветки. А также не забывать производить обработку куста инсектицидами и фунгицидами. А вот какие существуют болезни неукрывных сортов морозостойкого винограда, поможет понять данная информация.

  • Анастасия, 27 лет: «У меня папа давно занимается выращиванием виноградов. На нашем участке имеются различные сорта, среди них красуется Рошфор. Нравится он мне не только за свой невероятный вкус, но и за внешний вид. У него практически чёрный окрас ягод, которые содержат всего лишь 2-3 косточки. Мякоть сочная и ароматная. Из него получается вкусный компот и сок. А так как виноград для нас еще и возможность заработать, то Рошфор отлично хранит свой товарный вид даже после транспортировки».
  • Евгений, 41 года: «Я занимаюсь выращиванием Рошфор уже 5-й год. Первые плоды он стал давать через 2 года, но их было очень мало и они были кислые. А вот на 3-й год количество ягод стало побольше, а гроздья объемнее. Поливаю кустики раз в месяц, а все благодаря уложенной мульчи из перегноя. Из удобрений использую калийные и азотные. Обрезку провожу осенью, а на зиму кустик прикрываю ветками хвои».

А вот какие отзывы существуют о винограде Кеша, можно узнать прочитав содержание статьи.

Увидеть первые плоды винограда Рошфор после посадки можно только через 3 года.

Рошфор – это гибридный сорт винограда, который отличается привлекательными внешним видом и удивительным вкусом. В плане выращивания культура не особо привередлива, но все-таки заниматься этим процессом должен человек с определенным опытом. Достаточно допустить одну незначительную ошибку, в результате которой вы сможете сгубить весь урожай.

Источник: https://geenna.ru/vinograd/vinograd-sort-roshfor-otzyvy-video-foto-opisanie

Виноград сорта Рошфор

Виноград Рошфор был выведен селекционером — любителем Е. Г. Павловским. Он скрестил сорт винограда Талисман и сорт опыленный смесью пыльцы европейско — амурских виноградных форм — Кардинал.

Рошфор относится к столовому сорту винограда. Отличается ранним созреванием и неприхотливостью в выращивании.

Его относят к эталонным сортам, так как все характеристики сорта высокие и товарный вид его гроздей достигает 100%.

Виноград Рошфор

Описание сорта

Куст винограда сильнорослый, побеги хорошо вызревают и достигают длины до 135 сантиметров. Гроздь крупная в форме конуса. Относительно плотная в весе достигает  500 — 1000 грамм. Ягоды имеют овальную форму темно — синего цвета.

Когда они перезревают приобретают черный цвет. В весе ягода достигает 8 — 13 грамм. Имеет ароматный мускатный вкус и аромат. Мякоть достаточно мясистая и сочная. Кожица ягод плотная, но при поедании не замечается.

Ягоды накапливают сахар быстро, он составляет 14 — 18%. Кислотность достаточная 4 — 7%.

С одного куста в среднем можно получить 44 — 6 килограмм прекрасных ягод, а при хорошем уходе до 10 килограмм. Описание сорта можно представить, как достаточно морозоустойчивый.

Виноград выдерживает морозы до -23 градусов, но не переносит холодные ветра. Поэтому на зиму его следует укрывать.

Сорт устойчив к таким заболеваниям, как милдью, оидиум, но не устойчив к филлоксере, если она поразит листья и корни винограда, то от нее будет очень трудно избавиться.

Положительные и отрицательные стороны сорта Рошфор

Винограда Рошфор достаточно неприхотлив в выращивании, поэтому даже неопытный виноградарь может вырастить богатый урожай ягод и собрать его. Ниже представлено описание плюсов и минусов данного сорта винограда:

  • Его достаточно легко сажать на огороде, так как у винограда сорта Рошфор хорошие показатели укореняемости и приживаемости черенков.
  • Цветки винограда имеют цветки мужского и женского пола, поэтому он самоопыляемый. Это способствует хорошей урожайности.
  • Ранний сорт винограда. От момента цветения до созревания плодов проходит 110 — 120 дней.
  • Грозди достаточно плотные с крепкими ягодами, что способствует хорошей транспортировке и сохранности товарного вида. Это очень цениться продавцами.
  • Описание вкусовых качеств винограда можно определить, как эталонные. За это его ценят виноделы.
  • Рошфор морозоустойчив. Выдерживает температуру до -23 градусов, но не смотря на это он нуждается в укрывании на зиму. Так как плохо переносит холодный ветер.
  • Устойчив к таким болезням, как милдью и оидиум.

Статья в тему:  Как выращивать и ухаживать за кабачками в открытом грунте?

Ягоды винограда Рошфор достаточно мясистые и сочные

Описание отрицательных качеств сорта Рошфор:

  • Ягоды достаточно раньше, чем он созреет и наберет сахар , окрашиваются в темно — синий цвет. Поэтому даже темному винограду дайте повисеть на ветках для того, чтобы он смог дозреть.
  • У данного сорта винограда есть склонность к горошению ягод. Но это случается не каждый год.
  • Данный сорт не устойчив в фоллоксере. Поэтому обязательно следует проводить профилактические меры, иначе с ней будет очень не легко бороться.

Особенности посадки и ухода за сортом Рошфор

Учитывая особенность сорта Рошфор в том, что он подвержен филлоксере. Его лучше не сажать на собственные корни, а привить на другой сорт винограда. Или же приобрести саженец другого сорта и на него привить Рошфор. Ниже представлено описание основных правил посадки винограда Рошфор:

  • Виноград очень любит тепло, поэтому сажать его следует на солнечной стороне дома или беседки. Желательно с южной или юго — западной стороны, чтобы уберечь от прохладного ветра, который на него влияет очень губительно.
  • Так как куст у данного сорта винограда сильнорослый, его нужно высаживать на расстоянии двух, а то и четырех метрах друг от друга. Делается это для того, чтобы они не давали тень друг другу.
  • У винограда достаточно мощные корни и при его посадке обязательно надо позаботиться об протекании грунтовых вод. Комфортным для куста будет показатель — 2,5 метра в глубину.
  • Почва для его выращивания должна быть плодородная и легкая. Достаточно хорошо впитывающая влагу, но не задерживающая ее на долго. Иначе могут подгнивать корни растения.
  • Высаживать саженцы в весенний период следует до середины апреля. Так же можно прививать черенки, которые сохранились с прошлого года. В осенний же период посадку начинают с середины октября, обязательно укрывая черенок на зиму.
Читайте также:  Как правильно установить теплицу из поликарбоната на участке своими руками?

Почва для его выращивания Рошфор должна быть плодородная и легкая

Статья в тему:  Описание лимона Пандероза и правила ухода за растением

Описание посадки винограда на собственные корни:

  • Прежде чем посадить куст проверьте почву на наличие филлоксеры.
  • Выкапываем яму глубиной и шириной 80 сантиметров. На дно засыпаем хорошую землю и три ведра перегноя. Сверху засыпаем еще одним слоем почвы. Оставляем яму в таком виде на пару недель.
  • Здоровый саженец имеет белые корни и зеленый срез.
  • Сажаем куст следующим образом — опускаем в приготовленную яму до отметки откуда начинаются корни и засыпаем землей до половины, вливаем 10 литров воды. Затем засыпаем оставшуюся почву. Землю вокруг куста обязательно замульчируйте мхом или опилками.

Описание прививания черенков винограда:

  • Прививать черенки винограда Рошфор не сложно. Нужно с осени заготовить черенок в 2 — 3 глазка. Обрезать его с обеих сторон и поставить в воду.
  • Чтобы подготовить подвой необходимо удалить старый куст, оставив пеней 10 сантиметров в высоту.
  • Очистить его от мусора, рассечь в середине и вставить черенок в отверстие. Хорошенько затянуть тряпками и обмазать влажной глиной.
  • В дальнейшем провести процедуры, как с обычным саженцем. Хорошо полить и замульчировать почву.

Виноград Рошфор лучше привить на другой сорт винограда

Особенности ухода

Сорт Рошфор не прихотлив в уходе и выращивании, но если вы хотите получить богатый урожай нужно придерживаться особенностей в уходе.

  • Сорт Рошфор любит влагу.Поэтому требует обильного полива в период вегетации и в момент завязывания ягод. Так же его следует обильно поливать в засушливые периоды лета.
  • Обязательно следует мульчировать почву. Для этого вокруг куста после каждого полива положите трехсантиметровый слой опилок или мха.
  • Чтобы виноград радовал вас богатым урожаем не скупитесь на подкормку. Любит он калийно — фосфорные и азотные удобрения, органику и минеральные удобрения.
  • Ежегодно проводите обрезку винограда на 6 — 8 глазков. Это стимулирует его рост и количество гроздей винограда.
  • Данный морозоустойчивый сорт нуждается в укрывании на зиму. Особенно когда куст еще молод.
  • Регулярные профилактические опрыскивания три раза за сезон, уберегут куст от грибковых заболеваний.

Многие виноградари уже опробовали данный гибрид — винограда, и дают о нем положительные отзывы. Он достаточно устойчив к болезням и имеет хороший товарный вид гроздей, что ценится продавцами и покупателями. Его ягоды отличаются сочностью, мясистостью и прекрасным мускатным ароматом. Это очень ценится в ресторанном бизнесе и особенно любителями виноделия.

Источник: https://sam-village.ru/vinograd-sorta-roshfor/

Виноград Рошфор: посадка и уход за сортом, описание и характеристика

Этот великолепный виноград создан знаменитым селекционером – самоучкой Павловским, при этом был применен довольно непростой способ селекции.

Родитель – мускатный сорт талисман опылялся смесью нескольких сортов пыльцы:

  • от крупноплодного Кардинала;
  • нескольких устойчивых форм винограда европейской разработки;
  • амурских сортов.

Все работы по выведению и испытанию нового винограда были проведены в стесненных условиях приусадебного участка. В результате был получен уникальный сорт винограда Рошфор, который по совокупности качеств многими специалистами причисляется к элитным.

Описание сорта

Кисти средней рыхлости, достаточно увесистые – от 400 грамм до килограмма. Форма грозди коническая, иногда образуется отросток в виде крыла. Цвет ягод от розово-красного до фиолетово-черного, причем темные цвета характерны для более мелких ягод ввиду большей степени их зрелости.

Ягоды винограда этого столового сорта покрыты плотным дымчатым налетом, округлой или слегка вытянутой формы. Их усредненный вес составляет 7-13 грамм, а размер достигает 23 мм. Сахаристость составляет порядка 15 % при кислотности 4-7 г/литр. Показатели не экстремальные, но составляют гармоничное сочетание, а присутствие привкуса муската придает ему неповторимый шарм.

Кожица достаточно плотная, чтобы опасаться нападения ос, но при употреблении в пищу практически не ощущается. Внутри ягод находятся 1-4 зернышка, легко отделяющиеся от сочной мякоти при еде. Урожайность этого сорта невысока и составляет 4-7 кг с куста. Можно с уверенностью сказать, что отличается качеством, в ущерб количественным показателям.

Отдельным достоинством этого винограда является его раннеспелость, созревание от распускания почек происходит через 105- 112 дней. Корнесобственные кусты наделены большой силой роста.

Цветы обоеполые, поэтому о дополнительных мерах по этому признаку беспокоиться не приходится.

А вот поздний срок цветения – в середине июня практически гарантирует виноград от воздействия возвратных заморозков.

к оглавлению ↑

Размещение посадок

При посадке винограда Рошфор следует учитывать его высокую светолюбивость и невысокую терпимость к ветрам. Поэтому для кустов этого сорта лучше выбрать южную и юго-западную стороны участка без затеняющих факторов.

Куст требователен к свободному пространству, для одной особи требуется 6-7 квадратных метров территории. Сорт нетребователен к постоянному вниманию и присмотру, он способен в определенных рамках давать хороший урожай без тщательного ухода.

Этот виноград не очень требователен к составу почвы, однако, при посадке на песчаных грунтах и выращивании без подкормок наблюдается сокращение количества побегов и уменьшение роста кустов. Необходимо контролировать состояние подземных вод, виноград не следует сажать там, где глубина их залегания составляет менее 2,5 метров.

Данные о лучшем времени высаживания саженцев этого сорта разнятся. Но сохраненные с осени саженцы можно высаживать уже ранней весной и в это же время, к еще спящим подвоям, можно прививать черенки.

Необходимо заметить, что высадку саженцев с уже зелеными побегами нужно производить только с наступлением устойчивой теплой погоды. Для осенних посадок лучшим временем будет середина октября. После завершения работ посадки нужно тщательно укрыть.

к оглавлению ↑

Посадка и уход

Существую два приема посадки виноградной лозы:

  • с использованием саженцев;
  • прививкой черенков на подвой.

Обязательным условием является проверка почвы на присутствие вредителя – филлоксеры. Если его признаков не обнаружено, можно приступать к посадке. Для этого:

  1. За 12-14 дней до посадки нужно вырыть ямы глубиной не менее 80 см.
  2. На дно поместить слой хорошего грунта, поверх нее поместить 2-3 ведра органики и еще один слой земли.
  3. Спустя 2 недели нужно разместить в яме саженец, окончательно закрыть грунтом и щедро полить водой.
  4. Установить опору.
  5. Мульчировать почву вокруг саженца.

Заготовка черенков производится осенью в середине октября, их нужно обрезать с двух концов и поставить в ведро с водой. Для осенних посадок желательно парафинировать черенки для дольшей сохранности влаги. Укоренение черенков происходит довольно быстро, что говорит об эффективности способа посадки.

к оглавлению ↑

Способ прививки к подвою

Для подготовки подвоя нужно:

  • удалить постаревший куст, оставив вместо него пенек на высоту около 10 см;
  • очистить срез от загрязнений;
  • расколоть пенек посередине и завести в него подрезанный привой;
  • туго забинтовать подвой веревкой или тканью и тщательно обмазать разведенной глиной.

к оглавлению ↑

Уход за виноградником

Сорт винограда Рошфор не очень требователен к уходу. Однако лучшие результаты он показывает при использовании подкормок.

Этот сорт винограда весьма расположен к влаге. В вегетационный период, перед цветением и в период формирования плодов полив обязателен. В засушливое лето также нужно увлажнять землю дополнительно. Чтобы подавить развитие сорных растений, после рыхления почвы нужно производить мульчирование мхом или опилками.

Обрезка побегов на 6-8 глазков является стимулирующим фактором для роста ягод. На этот фактор также положительно сказывается применение различных стимуляторов роста, в частности Форхлорфенурона. Вместе с тем, применение таких препаратов ведет к снижению содержания сахара в плодах. Таким образом, нарушается вкусовой баланс, которым и славится этот сорт.

к оглавлению ↑

Зимовка

Сорт Рошфор принадлежит к представителям винограда средней выносливости, предел переносимости низких температур составляет -23оС.

При климатических условиях, когда возможны более сильные морозы, кусты на зиму следует укрывать. Для этого нужно освободить лозу от подпорки и уложить ее на землю. Можно закрепить ее скобами и укрыть, используя лапник, геотекстиль, солому, засыпать землей. При этом грунт нужно брать в стороне от укрытия не допуская нарушения укрытия корней куста.

к оглавлению ↑

Болезни и вредители

Описываемый гибрид винограда обладает хорошей устойчивостью к милдью – до 4-х баллов и оидиуму – 3 балла. А вот к филлоксере его иммунитет невысок, от среднего уровня и ниже.

Поэтому на признаки развития этого вредителя следует обращать постоянной внимание и своевременно принимать профилактические меры.

Учитывая опасность этого вредителя для любых сортов винограда, остановимся на нем подробнее.

Филлоксера – представляют собой мелких насекомых длиной до 1 мм зеленого или желтовато – зеленого цвета. Способ питания – высасывание сока растений, при этом оно вырабатывает вредные для лозы вещества, приводящие к ее отмиранию.

Этот вредитель был завезен с саженцами из Америки в Европу, оттуда и началось ее распространение по нашему континенту. В настоящее время присутствует на виноградниках Молдовы и Украины, а также Северного Кавказа. Поэтому посадочный материал, завезенный из этих регионов, нуждается в серьезных профилактических мероприятиях по этому вредителю: прежде всего – обработке фунгицидами.

В зимнее время личинки корневого вредителя размещаются на корнях и прикорневом штамбе, активизируются при температуре +1оС. За сезон, при благоприятных погодных условиях, каждая особь 6-10 раз воспроизводит потомство в количестве до 180 штук. Активный период продолжается до наступления глубокой осени.

Пораженные кусты являются рассадниками этого вредителя, летучие личинки перемещаются на соседние растения как самостоятельно, таки по ветру. Посадки винограда, пораженного филлоксерой, подлежат выкорчевке и уничтожению. Их просто необходимо сжечь вдали от виноградника.

30-ти метровая зона вокруг виноградника становится карантинной, посадки этой культуры на таких землях категорически запрещены в течение 10-12 лет. Поражению филлоксерой, прежде всего, подвергаются сорта американской селекции, гибриды евроазиатской зоны максимально устойчивы к этому вредителю и поражаются им довольно редко.

О способах распространения вредителя. Их несколько:

  • активный – перелетом самок на соседние кусты с последующим откладыванием на нем яиц. Таким образом, распространяются как представители корневых, так и листовых форм.Корневые вредители способны также распространяться путем миграции под землей;
  • пассивный – распространение путем переноса личинок на посадочном материале;
  • филлоксера переносится также ветром, потоками дождевых или талых вод, на обуви или одежде человека, имевшего контакт с зараженными участками;
  • при сильном ветре личинки могут распространяться на расстояние до 15-20 км.

О мерах воздействия. Нужно сразу отметить, что легких способов избавиться от такой напасти не существует.

Одним из радикальных способов борьбы с вредителем является потоп. Виноградник нужно залить водой и поддерживать ее уровень в течение 30-40 дней. В воду нужно периодически добавлять соответствующие ядохимикаты и средства борьбы с колорадским жуком. Как правило, после такого мероприятия лишенный кислорода вредитель исчезает.

Посадка по плодородным или каменистым грунтам – мероприятие рискованное. Замечено влияние некоторых культур на вредителя, вселяющее надежду. Так, филлоксера крайне негативно относится к грядкам петрушки и не живет по соседству с ней. Поэтому посадка этого растения в междурядьях виноградника и по его периметру гарантированно избавит садовода от этого вредителя.

Способы лечения различны:

  1. Внесение в небольших дозах Дихлорэтана или фумигаторов с пролонгированным действием.
  2. При значительных поражениях этим вредителем используют обработку препаратами Астеллик, Кинмикс, Фустак, Фозалон. Первая обработка совершается при распускании почек до появления второго листа. Вторая обработка – на стадии 10-12 листа, по побегам при обнаружении признаков поражения. Обработку повторяют на этапе появления 18- 20 листа при наличии признаков присутствия вредителя.
Читайте также:  Ежевика рубен: описание сорта, характеристика, фото, отзывы

Благодаря неприхотливости в выращивании и выдающимся столовым качествам виноград Рошфор идеально подходит для выращивания на дачных участках. А способность расти в довольно суровых климатических условиях, позволяет разводить его даже в Беларуси и Подмосковье. Успехов вам!

(No Ratings Yet)
Загрузка…

Источник: http://agronomam.com/vinogradarstvo/sorta-01/opisanie-vinograda-roshfor.html

Виноград Рошфор: фото, описание сорта, характеристика

Главная > Ягоды и фрукты > Виноград > Столовый виноград Рошфор

Рейтинг статьи

Проголосуйте первым

Виноград Рошфор — это сравнительно новый столовый сорт, выведенный селекционером Е.Г. Павловским. Получен он путем опыления сорта Талисман пыльцой европейско-амурского винограда Кардинал. Отличается скороспелостью, большим размером виноградных гроздей и средней урожайностью. Рошфор можно выращивать как в теплом южном, так и в умеренном климате.

Виноград Рошфор

Основные характеристики винограда

Сорт Рошфор — это столовый синий виноград с высокой морозоустойчивостью, скороспелый. Он может выносить морозы до -21°С, но в умеренном климате его рекомендуют укрывать. Лоза растет быстро, достигает в высоту 135 см, почти вся вызревает. Вот краткая характеристика столового винограда Рошфор:

  • Цвет ягодок темно-красный, синий либо черный.
  • Форма грозди — конус либо цилиндр.
  • Масса грозди — 0,5-1 кг.
  • Форма ягодок округлая или овальная, немного сплюснутая по бокам.
  • Вес ягодки — 8-9 г, при хорошем уходе — 11-14 г.
  • Вкус ягодки сладенький, с мускатной отдушкой.
  • Сахаристость — 14-15%.
  • Кислотность ягодок — 4-5 г/л.

Рошфор виноград имеет описание, включающее характеристику его товарного вида. Гроздь умеренно плотная, все ягодки приблизительно одинакового размера, без горошков.

У них достаточно толстая кожица, которая, впрочем, не влияет на вкус винограда. Благодаря этому ягодки практически не трескаются и хорошо транспортируются.

Товарные качества характеризуются как 100%, берутся в качестве эталона для других сортов.

Можно лучше рассмотреть, как выглядит виноград Рошфор, на видео и фото.

Урожайность и устойчивость к болезням

Положительное качество сорта Рошфор — позднее начало цветения. Оно начинается в июне, когда заморозки уже не страшны. Это помогает получать урожай ежегодно даже в умеренных зонах.

Опыляется виноград без посторонней помощи, на лозе присутствуют цветки обоего пола. Виноград не любит сквозняков и сильного ветра, это приводит к полной потере урожая.

Он теплолюбивый, потому хорошо плодоносит лишь при посадке кустов на южной либо юго-западной стороне.

Устойчивость сорта к болезням разная. Например, к милдью показатель составляет 3,5 балла, а к оидиуму — 3 балла, что значительно выше среднего показателя. Хуже обстоит дело с филоксерой, Рошфор очень чувствителен к поражению этими насекомыми. Если повреждается корневая система, лоза погибает.

Чтобы защитить виноград от вредителей, его часто прививают на куст другого сорта. Также растения обрабатывают специальными препаратами, инсектицидами.

Разведение винограда

Сорт винограда Рошфор хорошо размножается. Его можно разводить такими способами:

  • укорененными черенками;
  • привоем на куст другого сорта;
  • отводками;
  • семенами.

Высаживать виноград следует в хорошо удобренную почву. Этот сорт не любит песчаного грунта. Лучшее место для посадки — южная или юго-западная сторона дома.

Виноградная лоза в этом случае получит достаточно солнца и будет надежно защищена от ветра стеной. Также можно садить кусты на склоне холма, возле высокого забора.

Сроки посадки могут быть любыми (осенними либо весенними), но в северных регионах советуют садить лозу весной. Когда это невозможно, осенние саженцы хорошо утепляют.

Чтобы виноград сорта Рошфор прижился и плодоносил, нужно правильно подготовить место посадки. Вот краткое описание процесса:

  • за пару недель до высадки саженцев выкапывают яму глубиной 80 см (можно сделать это осенью);
  • на дно насыпают слой плодородной земли, слой органики, затем опять слой плодородного грунта;
  • через пару недель (или весной) в яму сажают лозу;
  • ставят рядом опору;
  • поливают большим количеством водички (ведро на куст);
  • мильчуют землю вокруг саженца.

Отводки и черенки, выращенные из семян, пересаживают таким же способом. Чтобы сделать подвой сорта Винограда Рошфор, выбирают многолетний куст с крепкими корнями. Удаляют все ветки, чтобы высота привоя была 10 см. Делают в стволе раскол, вставляют туда черенок, замазывают глиной и оборачивают тряпкой.

Уход за виноградом

Сорт столового винограда Рошфор требует хорошего ухода, иначе он не будет плодоносить. Особо сложным уход назвать нельзя, он по силам даже новичкам. Вот несколько основных рекомендаций:

  • Чтобы защитить лозу и корни от филоксеры, лучше всего прививать Рошфор на устойчивые сорта.
  • Препаратами от грибков куст обрабатывают, когда лоза отрастет на 15 см, в период формирования цветков и во время формирования ягодок.
  • В период активного роста и плодоношения виноград обязательно поливают.
  • После каждого полива грунт под кустом мильчуют.
  • Осенью побеги обрезают на 6-8 почек

Для того, чтобы ягоды были большего размера, можно вносить в почву стимуляторы роста, но тогда они могут потерять сахаристость. Лучше всего в начале периода вегетации подкормить лозу азотистым или органическим удобрением.

Достоинства и недостатки сорта

Как свидетельствуют отзывы, виноград Рошфор описание сорта включает как достоинства, так и недостатки. К положительным его качествам относятся:

  • Наличие на кустике цветков обоих полов, что обеспечивает стабильный урожай и защищает ягодки от горошения.
  • Отличный товарный вид и хорошая переносимость транспортировки.
  • Длительный срок хранения срезанных гроздей.
  • Высокая устойчивость к грибковым поражениям (милдью, оидиум).
  • Простота размножения.
  • Высокая морозоустойчивость.
  • Простой уход (даже запущенный куст будет плодоносить).

Самый большой недостаток в описании сорта — слабая устойчивость к филоксере. Решают его путем разведения привоем. Также к недостаткам можно отнести среднюю урожайность, но при правильном уходе и подкормках ее можно повысить. Лоза у Рошфора крепкая, может спокойно вынести большое количество гроздей.

Источник: https://villaved.ru/yagodyi-i-fruktyi/vinograd/roshfor.html

Виноград Рошфор: описание, особенности ухода и разведения, отзывы

Сорт винограда Рошфор — молодой сорт столового винограда, выведенный селекционером-любителем Павловским в результате опыления родительского сорта Талисман пыльцой винограда Кардинал, отличающегося крупными ягодами, и смесью европейских и амурских сортов. Свое признание у любителей этой культуры виноград Рошфор получил благодаря несложному уходу, хорошему внешнему виду и неприхотливости.

Согласно описанию, растение имеет хорошо развитый рослый куст с сильными побегами, достигающими в длину до 1, 40 метра. Куст способен выдержать большую нагрузку созревших кистей. При формировании куста оставляют до 30 глазков, чтобы обеспечить лозе достаточное питание.

Виноград Рошфор имеет обоеполые цветки. Это дает возможность растению опыляться самостоятельно. Дополнительные мероприятия по опылению растения не требуются. Также, этот сорт используется в качестве опылителя для однополых видов винограда.

Грозди винограда Рошфор крупные, достигают 0,9 килограмма. Внешне красивы. Многие опытные виноградари считают этот сорт эталоном для других сортов винограда. Ягоды прилегают плотно друг к другу, располагаются ровными рядами. Кисть имеет правильную коническую форму.

Ягоды имеют круглую слегка приплюснутую форму. Особое внимание привлекает окрас плодов. Он изменяется от темно-бордового до фиолетового, при перезревании ягоды становятся черными. На момент созревания ягоды должны быть темно-синего цвета.

Ягоды сладкие, приятные на вкус, отличаются тонким нежным ароматов. Мякоть плодов мясистая, достаточно плотная. Кислотность ягод очень низкая. При соблюдении технике выращивания растения масса одной ягоды достигает 9−12 граммов.

Достоинства и недостатки сорта

По мнению опытных виноградарей, сорт имеет ряд несомненных преимуществ, среди которых отмечены:

  • оптимальный размер ягод и кистей;
  • ранний срок созревания;
  • наличие обоеполых цветков, исключающее измельчение ягод;
  • высокая устойчивость к поражению грибковыми заболеваниями, милдью и оидиумом;
  • транспортабельность и хороший товарный вид;
  • длительный срок хранения;
  • быстрое укоренение черенков;
  • устойчивость к низким температурам;
  • неприхотливость в уходе;
  • не требует регулярных подкормок.

Среди недостатков отмечается возможность поражения филлоксерой. Несмотря на устойчивость и неприхотливость в уходе опасность для посадок представляют сквозняки и холодный ветер. Особенно это сказывается на растении в период цветения, поэтому при посадке кусты рекомендуется размещать на безветренных участках или близко к постройкам.

Особенности ухода за виноградом сорта Рошфор

Виноград этого сорта достаточно нетребователен в уходе. Однако, для получения урожая следует обратить внимание на некоторые моменты, которые помогут вырастить крепкое здоровое растение.

Посадка

Правила посадки саженцев винограда Рошфор не отличается от общих правил, но имеет некоторые особенности.

Виноград этого сорта можно размножать несколькими способами:

  • посадка на собственные корни;
  • прививка к подвою;
  • размножение отводами;
  • семенами.

При посадке следует помнить, что растение подвержено заражению филлоксерой. В связи с этим посадка саженцев в грунт может стать неудачной. Наиболее оптимальным способом является прививание на подвои. Ее можно сделать на специально приобретенные в питомнике саженцы или старый виноградный куст.

Виноград Рошфор, как и другие сорта винограда, теплолюбив. Кусты будут хорошо расти на солнечных или слегка затененных участках. В тени растение практически не развивается и не дает урожая в положенный срок.

Растение очень боится сквозняков и сильного ветра. Хорошим местом посадки является южная или юго-западная сторона участка, защищенная высокими деревьями или строениями. Стены построек будут не только защищать кусты от ветра, но и станут надежной опорой для побегов.

Высаживая виноград Рошфор на участке, следует правильно рассчитать расстояние между посадками. Важно посадить кусты так, чтобы при быстром росте они не затеняли друг друга. Поэтому минимальное расстояние между посадками должны быть два метра. Это позволит растениям получать из почвы достаточное количество питательных веществ и хорошо развиваться.

Виноград имеет хорошо развитую корневую систему, поэтому уровень грунтовых вод на садовом участке должен составляет не менее двух метров глубину от поверхности почвы.

Срок посадки винограда сорта Рошфор зависит от выбранного способа, поэтому он достаточно растянут по времени. В весенний период опытные садоводы рекомендуют высаживать саженцы, которые были заготовлены для посадки с осени.

Весной посадка осуществляется с наступлением устойчивых положительных температур. На время адаптации молодые растения следует укрыть. Весной можно делать прививку черенков на подвои, которые находятся в состоянии спячки. Такой способ посадки можно осуществлять до середины апреля.

Высаживать зеленые саженцы, выращенные из черенков, можно до начала июня.

Виноград Рошфор

Посадка осенью имеет более сжатые сроки и ограничена началом октября. Осенью проводится заготовка посадочного материала на следующий сезон. Если позволяют климатические и погодные условия, то заготовленные черенки можно сразу высадить в грунт. При этом растение необходимо хорошо подготовить к зиме. Если кустарники были хорошо укрыты, они перенесут зимние морозы.

Место для посадки черенков следует подготовить заранее. Размер посадочной ямы должен составлять не менее 80 сантиметров в ширину и в глубину. На дно укладывают смесь плодородной почвы и удобрения, которые к моменту посадки должны просесть. Затем засыпается еще один слой почвы, чтобы удобрение не повредило корни растений.

При посадке растение следует погрузить до корневой шейки в грунт и наполовину засыпать землей. Желательно добавить небольшое количество воды. Это даст возможность почве осесть и предотвратит образование воздушных подушек. Рядом с посаженым черенком сразу устанавливают опору. Почву вокруг молодого растения следует увлажнить и мульчировать. Мульча предотвратит испарение влаги.

Читайте также:  Подсветка для рассады: как сделать лампу своими руками в домашних условиях?

Полив

Виноград Рошфор нуждается в своевременном поливе, поскольку это влаголюбивое растение. Полив осуществляется один раз в три недели.

Первый полив следует провести после распускания кустов, следующий — перед цветением. Далее, почву увлажняют после образования ягод и уборки урожая.

Для полива используют в среднем по 15 литров воды на одно растение. Вода не должна быть очень холодной. После каждого полива необходимо уложить слой мульчи.

Подкормка

Для подкормки используют органические и минеральные удобрения. Она проводится в течение всего периода роста растения.

Минеральные удобрения можно вносить под кустарник в гранулированном виде или вместе с водой во время полива.

Обычно весной и в начале лета для роста растения вносятся азотсодержащие подкормки. Затем применяют калийные и фосфорные удобрения, которые стимулируют плодоношение и оказывают влияние на рост растения.

Один раз в три года рекомендуется вносить органическое удобрение. Для этого хорошо подходит компост или коровяк.

Обрезку побегов необходимо провести осенью и весной, оставив на одном кусте не более 35 почек.

Болезни и вредители

Несмотря на то что виноград Рошфор достаточно устойчив к поражению грибковыми заболеваниями, следует проводить профилактические обработки в течение всего периода роста растения. Для этого используются фунгициды.

Опрыскивание проводится до цветения и по окончании сбора урожая.

Среди недостатков сорта неоднократно отмечалась слабая устойчивость к поражению филлоксерой, которая поражает корни и листья винограда. Избавиться от вредителя практически невозможно. Если куст винограда все-таки был поврежден вредителем, целесообразно удалить растение, чтобы предотвратить заражение других кустов.

Рекомендации по уходу за виноградом сорта Рошфор

Чтобы виноградник радовал богатым урожаем, следует прислушаться к советам опытных виноградарей по выращиванию и уходу за культурой этого сорта:

  • Виноград Рошфор влаголюбив, поэтому до наступления периода цветения следует обеспечить растение большим количеством влаги. Обильные поливы следует проводить и в периоды засухи.
  • После каждого полива обязательно следует мульчировать почву. В качестве мульчи рекомендуется использовать мох или опилки. Толщина слоя мульчи должна быть не менее 4−5 сантиметров.
  • В период роста растения следует использовать подкормки в виде органических, азотных, калийный и фосфорных удобрений.
  • При подготовке растения к зимним холодам обязательно укрывать растение. Особенно это важно для молодых растений.
  • Обязательно проводить профилактическое опрыскивание растения от грибковых болезней. В течение сезона следует провести не менее трех обработок.

Отзывы

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-yagod/vinograd/vinograd-roshfor-opisanie-sorta-osobennosti-uhoda-otzyvy.html

Виноград сорта «Рошфор», описание с фото и видео

Гибридная форма винограда «Рошфор» — это удачная разработка народного селекционера Евгения Георгиевича Павловского. Морозостойкий, крупноплодный, среднеранний сорт столового винограда. Получен из пары «Талисман» на «Кардинал».

Замечательными являются как внешние, так и вкусовые характеристики этого гибрида. Виноградари отмечают урожайность и стабильность «Рошфора», а также хорошую товарность. Сорт признан специалистами перспективным и быстро завоевывает рынки.

Описательная характеристика сорта

Кусты «Рошфора» хорошо и быстро формируют древесину.  Виноградная лоза растет и развивается за сезон хорошо, полностью успевает вызревать и дает прирост 5-7 метров. Пасынков обычно очень большое количество, что требует особо внимательного ухода за растением. Пасынки прищипывают в районе второго листа.

Лист средний, резной, темного окраса, пятипалый, по строению подобен сорту «Талисман».

Пик цветения «Рошфора» наступает в первых числах июня. Растение обоеполое, поэтому проблем с опылением кистей не возникает. Горошение у сорта минимальное, оно бывает только в том случае, если погода во время цветения была слишком сухой или влажной.

Виноград «Рошфор» является ранним, столовым, крупноплодным, сортом. Выдерживает без укрытия кратковременные заморозки по -24°С. Урожайность средняя. Дает с одного куста около 20-30 килограммов урожая.

Плодоношение гибридной формы  «Рошфор»

Гроздь у «Рошфора» красивая, конической формы, хорошей плотности, длиной достигает 20-30 сантиметров. Весит в зависимости от условий выращивания 0,5 – 0,9 килограмма, иногда достигает 1,5 килограмма.

Плотность ягод в грозди средняя. Ягоды в кисти округлой шарообразной формы, достигают обычно веса 10-15 граммов. Окрас ягод розово-красный, при долгом нахождении на солнце приобретают темный фиолетовый цвет.

Диаметр ягод примерно 2,5 — 3 сантиметра.

Вкусовые характеристики:

Ягоды винограда сорта «Рошфор» обладают хорошей сахаристостью 14-15%, поэтому сладкие с сочной мякотью. Имеют хороший вкус и нежный мускатный аромат. Косточки довольно крупные, но разжевываются без особых усилий, их обычно в ягоде 3-4 штуки. Шкурка, покрывающая мякоть, средней толщины, но во время еды не ощущается.

Товарные качества:

Виноград «Рошфор» спеет в начале августа: на 105-110 день от начала вегетации. И благодаря своим внешним и вкусовым качествам очень конкурентоспособен на рынке.

Устойчивость к растрескиванию у «Рошфора» высокая, осами и пчелами не поражается, поэтому гроздья долго висят на кустах без потери товарности.  При длительном висении на кустах «Рошфор» не только не теряет своего вкуса, но и приобретает интенсивный «чернильный» цвет. Сорт заизюмливается и не гниет.

Стабильно высокая урожайность и ранние сроки созревания делают его очень привлекательным для высадки на участке.

Обобщенное описание сорта винограда «Рошфор» представлено в таблице:

Сортнаименование
«Рошфор»
Морозостойкость Повышена до -24'С
Устойчивость к болезням Средняя
Горошение почти нет
Содержание сахара Хорошее 15%
Аромат Мускатный с приятным послевкусием
Сырье для вина нет
Употребление в сыром виде да, столовый сорт
Транспортабельные свойства Высокие
Прихотливость к земле Плодородные песчаные почвы
Урожайность Средняя, 25 килограммов с куста
Окрас Розово-красный, фиолетовый

Как и какими препаратами лечить виноград

Виноград «Рошфор» проявляет среднюю резистентность к основным заболеваниям винограда. Все обработки, которые проводятся на кустах этого сорта стандартные и их достаточно, чтобы избежать болезней.

Важно, чтобы профилактические меры включали опрыскивание кустов и почвы 3-5 % раствором железного купороса перед укрытием виноградника, а также Обработка 3% бордосской смесью перед цветением.

Фунгициды также с профилактической целью проводят после цветения кустов и после осадков.

ЗаболеванияУстойчивость
Ложная мучнистая роса (милдью) Средняя
Оидиум Средняя
Гниль серая Средняя
Филоксера Низкая

Как делать привои и размножать лозу

Если хочется получить больше кустов винограда и нет желания тратить деньги на их покупку, то можно самостоятельно размножать лозу. Кусты «Рошфора» способны размножаться всеми способами: семенами, черенками, отводками и саженцами.

Косточки обладают хорошей всхожестью, но всвязи с тем, что их содержится в ягоде мало (1-2 семени), а иногда семена полностью отсутствуют, такой вид размножения используют реже всего.

Очень хорошо растут и плодоносят привои «Рошфора» на сильную лозу другого сорта.

  • Для привоя берут здоровый черенок с двумя глазками и в нижней его части делают два косых среза навстречу друг другу. Этот срез помещают на 5-7 дней в раствор воды со стимулятором роста корней. Также можно использовать сок алоэ. Через неделю готовят куст винограда для подвоя. Вначале спиливают ствол, оставив 10 сантиметров над землей. Затем делают вертикальный раскол посредине, вставляют черенок таким образом, чтобы срезы плотно прилегали к древесине подвоя. Место плотно обвязывают любым полотном из натурального материала.
  • Чтобы получить отводки нужно одну лозу присыпать почвой. Главное условие, чтобы верхушка стебля оставалась над землей. Примерно за два года формируется корневая система отводка и его можно отсекать от основного ствола и пересаживать. Однако такой способ размножения лозы не пригоден в условиях холодного климата, даже если выращивать лозу в теплице.
  • Также можно получить молодое растение из черенков, полученных из средней части лозы. Для этого при осенней обрезке лозы заготавливают черенки толщиной примерно в 7-10 миллиметров, на 4 — 6 глазков. Верхний срез делают наискосок от почки, для отвода сока, а нижний срез горизонтальный. Эти черенки сразу помещают в ящик или мешок с влажным песком и хранят в подвале при температуре не выше +8  и не ниже +2 градусов. После зимовки заготовки нарезают на более мелкие по 2-3 глазка.

Соблюдется правило:  сверху чубука делается косой срез от почки, а снизу прямой срез под нижней почкой. Если чубук на три почки, то среднюю нужно удалить.

Под нижней почкой делают с обеих сторон три вертикальных надреза коры, именно в этих местах и образуются первые корни.

Далее помещают черенки в баночки, заполненные водой на 3-2,5-3 сантиметра и ставят в теплое хорошо освещенное место до образования корней. Воду по мере испарения нужно доливать в баночки.

После того, как образовались корни, черенок можно высаживать в смесь песка с плодородной почвой.

Советы начинающим виноградарям:

  • Начинать укоренение чубуков следует в конце января и начале февраля. На весь процесс уйдет около 2-3 месяцев (в зависимости от сорта растения, температуры и т.д.

    )

  • Чтобы корнеобразование шло быстрее можно использовать любой ускоритель роста корней, а также медовую воду.
  • Лучше высадку чубуков с корнями проводить в стакан из пластиковой бутылки, у которой отрезано горлышко.

    Из такой тары росток потом легче вынимается для высадки на постоянное место.

  • Высадку укорененных черенков производят с марта по июнь.

Советы по уходу за виноградником

Одним из самых важных моментов ухода за виноградником является укрытие лозы на зиму. Это делается для того, чтобы виноградник без проблем пережил зимние морозы и в дальнейшем дал хороший урожай на будущий год.

Особенно актуальным является укрытие лозы в условиях суровых зим и «холодных» регионов.

Обычно начинают эти мероприятия во второй половине октября, когда устанавливается сухая прохладная погода около +10 градусов и ниже, а также более не ожидается продолжительного потепления.

Правильное обрезание лозы:

Годичные саженцы обрезают на 2-4 почки. Взрослые лозы обрезают так, чтобы лоза плодоношения содержала от 8 до 12 почек. При этом лозы замещения обрезают на 4 почки.

Обработка виноградного куста:

Чтобы обеспечить хороший здоровый урожай винограда на будущий год кусты и почву под ними обрабатывают 3-5 % раствором железного купороса.

Закрепление лозы:

Спустя некоторое время, обычно через 1-2 недели после обрезки и опрыскивания винограда (примерно в начале ноября), лозы снимают со шпалеры, собирают в пучки и пригибают к земле так, чтобы они не соприкасались с грунтом. Их закрепляют скобами или крючками, изготовленными из толстой проволоки.

Укрытие лозы:

Укрывной материал может быть самым разнообразным. Главное условие, чтобы была воздушная прослойка между лозами и материалом, чтобы не создавалось предпосылок для загнивания почек.

Хорошо зарекомендовала себя полипропиленовая мешковина. Ее разрезают и покрывают лозы в один слой, а затем сверху прикапывают их землей на 10-15 сантиметров.

Однолетние саженцы помещают в 1,5 литровую пластиковую бутылку без днища с открученной крышкой и также засыпают сверху и с боков 15-20 сантиметров почвы.

Борьба с грызунами:

Используют широко химические препараты против грызунов и протравленные зерна, которые ставят в приманки для грызунов под укрытием кустов, а также и народные средства (еловые иголки). Еще садоводами подмечено, что на вспаханных и вскопанных участках полевки роют свои норки чаще, чем на нетронутых участках.

Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-roshfor/

Ссылка на основную публикацию