Как бороться с фитофторой на картофеле: чем обработать во время цветения, народные средства и препараты

Фитофтора на картофеле

Заболевание фитофтора отличается удивительным коварством, быстротой распространения, редкостной выживаемостью и приспособляемостью. Справиться с ним непросто, и чтобы облегчить огородникам жизнь, в статье мы узнаем, как бороться с фитофторой на картофеле.

Что за болезнь, причины возникновения

Фитофтороз картофеля порождается одноименным грибком — фитофторой. Грибок патогенный, относится к семейству оомицитов, является представителем низшей категории грибов. Родина паразита — Южная Америка, как, собственно, и сам картофель. Первой гниет от фитофторы ботва, затем зараза проникает в клубни. Зимой грибок хранится в почве и растительных остатках ботвы, клубней.

Передается болезнь посредством фитоспор, попадающих на стебель картофеля и его клубни с листьев растения. Передача происходит путем почвенных капилляров. От момента попадания спор грибка на растение до момента заболевания происходит от 3 до 16 дней: это инкубационный период фитофтороза.

Отметим, что если картофельные посадки чахлые, ослабленные, то инкубационный период существенно сокращается и длится всего 3-4 дня.

Обычно клубни заражаются перед самым началом уборки или в процессе ее. А если зараженная фитофторой ботва получила непосредственный контакт с клубнями, часть собранного урожая тоже может оказаться зараженной: через глазки. Риск заражения нового урожая значительно возрастает, если картофель выкапывался неаккуратно, с многочисленными порезами клубней.

Отметим, что в последние годы фермеры все чаще стали замечать появление особенно опасного вида фитофторы — мексиканского. Этот грибок распространяется крайне быстро и, если мер срочно не предпринять, шансов на урожая не оставляет.

Кроме того, фитофтора приобретает устойчивость ко многим препаратам и справиться с ней становится сложнее. Развитие грибка сейчас наблюдается даже при неблагоприятных для него условиях. Кстати, буквальный перевод названия этого грибка звучит как «уничтожитель растений». На сегодняшний день ежегодные потери картофельного урожая из-за фитофторы составляют 20%.

Причины

Несоблюдение севооборота — одна из основных причин. Если до картофеля на поле росли тоже пасленовые культуры, споры грибка вполне могли остаться в почве.

Переувлажнение — важная причина проблемы. Грибок фитофтора влагу очень любит и плохо развивается в условиях засушливых. Если же высокая влажность совмещается с теплой температурой (+15-25 градусов), то условия для размножения грибка на картошке создаются, можно сказать, идеальные.

Слишком плотные, густые посадки тоже ведут к фитофторозу. Дело в том, что в загущенных посадках создается тень, сохраняется высокая влажность, то есть идеальные условия для развития грибка.

Симптомы

Узнаем, какие признаки говорят о поражении картофеля фитофторозом.

Пятна на листьях

Это ранний признак поражения овоща грибком. Пятна имеют темный оттенок и появляются на картофельной ботве. Вначале возникают они на краях листвы, но постепенно расползаются, увеличиваются в размерах. Оттенок пятен — буро-коричневый.

Если срочно меры не предпринять, вскоре вся надземная часть куста становится бурой. Кроме изменения цвета, листья еще и деформируются: становятся скрученными, усохшими.

Белые отметины в нижней части листьев

Если посмотреть на лист с его изнаночной стороны, можно заметить небольшие белые отметинки. Это споры грибка.

Гниение листвы

Если погода долгое время стоит сырая, дождливая, листья, пораженные пятнами фитофторы, могут начать гнить.

Пятна на клубнях

Если выкопать пораженную фитофторой картофелину из земли, можно обнаружить на ее кожуре темные, сероватого оттенка пятна. Постепенно эти отметины станут еще темнее, побуреют. При нажатии пятна твердые, заметно более плотные, чем окружающая их картофельная мякоть.

Поражение мякоти

Довольно быстро с кожуры споры грибка углубляются внутрь, в клубень. Таким образом поражается весь овощ, его мякоть из бело-желтой становится коричневатой, в пятнах и разводах. Употреблять в пищу такую картошку нельзя.

Как с ней бороться? Методы борьбы

Рассмотрим все способы устранения фитофтороза картофеля: как химические, так и народные средства. Также выясним, каким образом обработать посадки по время цветения.

Химикаты

Перед тем, как начать рассматривать препараты, необходимо сразу сказать, что полностью вылечить уже пораженный грибком картофель нельзя. Однако, можно остановить распространение заразы: на эту цель и направлено использование химических сильнодействующих препаратов.

Первая обработка

Чтобы предупредить фитофтороз, ждут, когда ботва порастет на 25-30 см, после чего проводят первую обработку. В качестве препарата оптимально подойдет Ридомил: это средство системного действия поражает не только фитофтору, но и прочие виды грибка.

Перед цветением

В преддверии зацветания картофельных бутонов рекомендовано опрыскивание препаратом Эпин. Если сорт является устойчивым, а погода стоит сухая и теплая, можно использовать более «легкие» средства: Силк, Иммуноцитофат, Крезацин.

В том случае, когда на данном этапе уже видны признаки заболевания, использовать следует боле сильнодействующие препараты: Ридомил Голд, Оксихом, Ридомил МЦ. Обработку спустя полторы-две недели повторяют: но только если бутоны еще не успели распуститься.

Через 10-12 дней кусты внимательно осмотрите. И если риск заражения фитофторой сохранился высоким, придется использовать «тяжелую артиллерию» в виде препаратов Ревус, Эфаль, Скор, Дитан.

Внимание: если заражения нет, следует препараты разводить в концентрации вдвое меньшей, чем указано в инструкции.

После цветения

Во время цветения картофеля делать опрыскивания химикатами запрещено. После же того, как бутоны отцвели, рекомендуется опрыскать кусты препаратом Браво. Обработка должна проводиться в два этапа с недельным интервалом.

Для клубней

Чтобы споры грибка не смогли поразить будущий урожай, можно использовать средство Алюфит.

Стимуляторы роста

Помимо специализированных химических препаратов можно использовать также средства-стимуляторы роста.

Эти препараты создаются на биологический безопасной основе и способствуют укреплению иммунитета растений, усиливают их рост, активизируют развитие: своеобразные «витамины» для растений.

Для картофеля подойдут препараты Экосил, Оксигумат и т. п. Их можно использовать, в том числе, и во время цветения.

Народные средства

Если нет желания применять химию, или риск заражения фитофторой не слишком велик, можно использовать и народные методы борьбы с этой напастью. Далее наиболее популярные рецепты рассмотрим.

Чесночный настой

Рецепт вполне действенный и часто применяется дачниками для обработки небольших картофельных грядок.

Чтобы настой сделать, нужно взять 100 граммов чеснока, покрошить головки мелко и настоять в 10-литровом ведре с водой. Настаиваться смесь должна сутки под закрытой крышкой. По истечении времени настой процеживают и проводят опрыскивание грядок. Для нужного эффекта необходимо обработать кусты в 4 этапа с недельным интервалом.

Медный купорос

Это вещество хоть и химического происхождения, но считается в садоводческом деле уже практически «народным средством», как и бордосская жидкость: из-за частоты и универсальности применения. Итак, купорос нужно разбавить водой в пропорции 2 грамма вещества на ведро. Опрыскивания проводятся в два этапа: интервал — 10 дней.

Можно использовать медный купорос и для приготовления смешанных растворов: к примеру, с марганцовкой и борной кислотой. В этом случае в 3,3 литрах воды растворяют по одной столовой ложке указанных ингредиентов.

Когда смесь остынет, ее переливают в 10-литровое ведро, добавляя в емкость воды до краев. Обработку смешанным составом проводят два раза: в конце июля и в начале августа с интервалом 7-10 суток.

Медная хлорокись

В этом случае сухое вещество следует разводить в пропорции 60 гр на 15-литров. Опрыскивания получившимся раствором производят в 3-4 этапа, при этом необходимо между подходами выдерживать минимум недельный интервал.

Сода

Это всем известное простое вещество тоже может стать отличным и, что немаловажно, безопасным помощником в борьбе с фитофторой. Для приготовления домашнего фунгицида необходимо растворить в пяти литрах воды ст. ложку пищевой соды, 3 ложки растительного масла и 1 чайную ложечку жидкого мыла. Смесь должна быть использована сразу после приготовления, хранению она не подлежит.

Кефир

Если грибок только-только начал свои наступательные действия, остановить его распространение можно даже при помощи кисломолочных продуктов. Изготовляют следующую смесь: литр испортившегося кефира растворяют в десятилитровом веде воды.

Все перемешивают и настаивают 3-4 часа. После указанного времени смесь нужно процедить и использовать. Опрыскивают картофель кефирной смесью раз в неделю до тех пор, пока грибок не прекратит распространяться

Кроме перечисленных рецептов можно также опрыскивать картофель:

  • молочной сывороткой или скисшим молоком, разбавив их предварительно водой;
  • купленным в аптеке трихополом, разведенным в пропорции 1 таблетка на литр воды;
  • йодом, разведенным таким образом — 15 капель на литр воды;

Купорос и йод могут не только от фитофторы защитить, но и стать неплохой дополнительной корневой подкормкой. А вот молочные продукты подкормкой не являются: они просто создают пленку на ботве картофеля, которая препятствует проникновению грибка в ткани растения.

Конечно, народные препараты совершенно безопасны, не причиняют вредя почве и урожаю, вот только не всегда могут быть эффективны. Если фитофтороз уже значительно поразили картофель, не стоит тратить время и силы на народные рецепты: срочно беритесь за химические препараты.

Внимание: во время цветения картофеля использовать можно только народные средства, либо покупные препараты с биосоставом.

Профилактика

Узнаем, какие профилактические меры помогут предупредить заражения картофеля фитофторозом.

Выбор и подготовка посадочного материала

От качества клубней, предназначенных для посадки, во многом зависит будущее здоровье картофеля и сохранность всего урожая. За пару недель до предполагаемого укоренения осмотрите клубни, прогрейте их, удалите экземпляры с признаками заражения.

Если среди посадочного материала найдены зараженные фитофторозом экземпляры, обязательно сразу же их удалите. Оставшуюся же часть клубней необходимо в целях безопасности обработать антигрибковым средством Агатом (на литр воды 12 гр) или препаратом Иммуноцитофит (на литр воды 3 гр).

Можно выбрать сорт, устойчивый к поражению фитофторой: на современном картофельном рынке подобных сортов немало.

А если выбирать картофель ранних сортов, это тоже в какой-то мере (порой значительной) поможет избежать заболевания фитофторой. Дело в том, что фитофтора появляется на картофельной грядке в определенное время: ранние сорта к этому времени уже могут быть собраны.

Соблюдение севооборота

При выборе места посадки важно учитывать, какие предшественники на нем до этого росли. Поскольку картофель — культура пасленовая, то рекомендуется избегать сажать его после таких же пасленовых растений: томатов, баклажанов. Соблюдение этой несложной рекомендации позволит остановить заражение картофеля фитофторой изначально.

Идеально выдерживать между посадками картофеля на одну и ту же грядку три «пустых» года. В это время заполнять участок могут другие культуры, не имеющие к пасленовым отношения. Но высаживание через год тоже дает свои положительные результаты, к тому же подобное чередование гораздо проще осуществить в условиях наших стесненных дачных участков.

Читайте также:  Что можно посадить рядом с чесноком на одной грядке?

Правильное место для грядки

Лучше высаживать картофель на возвышенностях, в условиях немного приподнятого ландшафта. В низинах производить посадки нежелательно, так как там будут скапливаться как грунтовые, так и сточные воды, осадки. То есть влажность будет очень высокой, в связи с чем высок риск развития грибка.

Избегание загущенных посадок

При посадке картофеля следите, чтобы клубни друг от друга находились на приличном расстоянии, а на вблизи. Если кусты прорастут слишком плотно, близко, это создаст тень и влажную среду на грядке — оптимальные условия для грибка.

Глубокая посадка

При посадке картофеля важно помнить, что клубни, залегающие на глубине 10 см и более, поражаются фитофторозом в 10 раз меньше, чем те, что залегают на глубине около 5 см.

Окучивание

Процедура несет много практической пользы: и грунт рыхлит, и сорняки уничтожает, и самое главное — от фитофторы защищает. Но окучивание нужно делать высокое, чтобы дождевая влага попадала в бороздки, а не скапливалась в центре картофельных кустов.

Своевременный сбор урожая

Чтобы предупредить поражение грибком клубней, рекомендуется собрать урожай пораньше, и оставить клубни на дозревание в помещении, подвале. Эта мера особенно поможет, если климат сырой, дождливый.

Уборка органических остатков

После того, как собран очередной урожай, необходимо удалить с поля ботву и сжечь ее. Оставлять поле зимовать с ботвой недопустимо: разложившись, зеленые остатки станут отличным прибежищем и питанием для вредителей, спор грибка, прочих микроорганизмов.

Советы по уходу

  1. Поливайте картофель своевременно, но не допуская переувлажнения почвы.
  2. Ботву удаляйте с поля сразу же, как и сорняки после прополки.
  3. Инструменты после работ на картофельном поле рекомендуется подвергать обеззараживанию.

  4. Опрыскивания проводите своевременно, усиливая превентивные меры в сырую погоду и обязательно — при появлении первых признаков грибка.
  5. Солнечного света и высокой температуры воздуха фитофтора очень не любит.

    Поэтому рекомендуем выращивать растения на участках открытых, обдуваемых ветром, хорошо освещаемых и прогреваемых.

Устойчивые сорта

Чтобы сделать меньшим риск поражения картофеля фитофторой, можно изначально высадить сорта, обладающие генетической устойчивостью к этому грибку. Познакомимся поближе с этими сортами.

Невский

Устойчивый к фитофторозу отечественный сорт картофеля. Клубни в данном случае получаются правильной продолговатой формы, ровные, мякоть их белая и чистая. Идеальный универсальный вариант для приготовления разных вкусных блюд.

Весна

Тоже отечественный ранний сорт, известный своим высоким иммунитетом и устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Удача

Картофель средних сроков созревания, может похвастать длительностью хранения без какой-либо потери вкусовых и товарных качеств.

Ред Скарлетт

Красный сорт, отличающийся наиболее высоким уровнем устойчивости к фитофторе. Кроме того, клубни хорошо и долго хранятся.

Далее перечислим сорта, у которых ботва отличается высокой устойчивостью к опасному грибку: Русский Сувенир, Онежский, Вэлор, Болинский. Сорта с устойчивыми к фитофторе клубнями: Огниво, Красавчик, Виза, Мустанг.

Важно: наименьшей устойчивостью к грибку обладают поздние картофельные сорта.

Мы узнали, что собой представляет картофельный фитофтороз, почему болезнь возникает и как с ней справиться. Грибковая патология весьма распространена, но не менее от этого опасна: фитофтора в состоянии погубить весь урожай на корню. Расслабляться при выращивании картофеля не стоит: борьбу необходимо вести по многим фронтам, и обязательно — с грибковыми возбудителями.

Источник: https://rassada.info/kartofel/chem-obrabotat-ot-fitoftoryi.html

Народные методы борьбы с фитофторой на картофеле и томатах

Фитофтороз – серьёзное заболевание, способное уничтожить весь урожай культур семейства паслёновых, в частности, картофеля и томатов. Возбудитель этой болезни – патогенный микроорганизм (оомицет) Phytophthora infestans.

Он паразитирует и на надземной части растений, и на корнях, и на клубнях картофеля. Первые признаки заболевания – бурые пятнышки на листьях картофельных и томатных кустов.

С обратной стороны листьев такие пятна, как правило, окружены голубоватым «пушком» созревающих спорангий, которыми размножается патоген.

Если погода прохладная и сырая, то весь куст, вместе с побегами и корнями, просто сгнивает. В жару болезнь распространяется медленнее, однако заражённые растения постепенно сохнут. В течение двух недель эпидемия может охватить всю плантацию.

Спорангии фитофторы очень маленькие и лёгкие, ветер относит их на многие километры. Они способны сохраняться в почве в течение нескольких лет, дожидаясь удобного случая, чтобы прорасти. Поэтому вряд ли найдётся участок, не заражённый фитофторозом. Очень важно вовремя распознать первые симптомы болезни растений и принять меры предосторожности, чтобы не допустить эпидемии.

Колония спорангий фитофторы

Условия, способствующие возникновению эпидемии:

  • осенью с участка не убрана ботва или ботва больных растений попала в компост;
  • картофель или помидоры посажены на тяжёлых, сырых почвах, расположенных в низинах;
  • не соблюдаются правила севооборота: картошка и томаты в течение многих лет сажают на одном и том же месте;
  • чтобы снизить уровень кислотности почвы, в неё внесли слишком много извести;
  • избыток азотных, недостаток калийных удобрений в почве;
  • растения на грядках посажены слишком густо;
  • прохладная, сырая погода (температура от +15 до +20°C).

Способы профилактики фитофторы картофеля и томатов

Как бы ни был мал участок, нужно стараться соблюдать правила севооборота. Если даже нет возможности каждый год выбирать другое место, имеет смысл с осени, после сбора урожая, посеять сидераты. В качестве сидератов следует выбирать растения, на которых возбудитель фитофтороза не паразитирует, к примеру, рожь и клевер.

Если помидоры будут выращиваться в теплице, перед высадкой рассады необходимо всю теплицу изнутри тщательно вымыть мыльным раствором и продезинфицировать хлорной известью. В магазинах для садоводов продаются специальные средства для дезинфекции теплиц.

Если в почву внесли слишком много извести, рекомендуется удобрить участок торфом, смешанным с песком.

Кусты томатов нужно периодически тщательно осматривать, обрывать нижние сухие или пожелтевшие листья: если они касаются земли, то могут послужить приманкой для возбудителя фитофтороза. Картофельные кусты окучивают, чтобы патогенные микроорганизмы не добрались до молодых клубней.

За две недели до сбора урожая ботву картофеля следует скосить. Если на участке замечены случаи фитофтороза, ботву картофеля и томатов лучше всего сжечь: в компост её бросать нельзя. Осенью тщательно очистить землю от остатков клубней: на них зимуют спорангии возбудителя фитофтороза.

Средства борьбы с фитофторозом

Наиболее действенное средство от фитофтороза – фунгициды. К сожалению, эти препараты токсичны, и многие огородники резонно опасаются, что обработанные ядохимикатами овощи могут причинить вред здоровью людей.

Существуют и народные средства от фитофторы картофеля и томатов. Они намного экологичнее фунгицидов, однако и хлопот с ними гораздо больше. Растворы и настойки придётся делать самостоятельно. Поскольку действие подобных средств намного слабее, чем у ядохимикатов, опрыскивать посадки помидор и картошки в течение лета придётся несколько раз.

На патоген пагубно действуют любые соединения меди, поэтому помидоры в теплицах часто подвязывают медной проволокой, а под каждый кустик кладут старую медную монету.

Медный купорос от фитофторы

Самое известное неорганическое средство для борьбы с фитофторозом – медный купорос. Этот препарат способен серьёзно обжечь листья растений, поэтому, делая раствор, необходимо строго соблюдать дозировку. Для профилактики фитофтороза можно взять слабый водный раствор медного купороса (на 10 л воды – 2-10 г порошка). Готовить раствор нужно в стеклянной или пластмассовой посуде.

Раствор медного купороса

В случае, когда на участке выявлена фитофтора, растения обрабатывают концентрированным раствором медного купороса (на 10 л воды – 100 г купороса). Чтобы не обжечь листья, в раствор добавляют 120-150 грамм негашёной извести. В результате получается бордосская смесь.

Этапы обработки томатов медным купоросом:

  1. Перед посевом семян в ящики или стаканчики землю следует увлажнить 3% раствором медного купороса (30 грамм на литр воды);
  2. За сутки до пикирования рассады приготовить ёмкости (стаканчики) и наполнить их землёй. Увлажнить землю 1% раствором медного купороса (10 г на литр воды). Более концентрированный раствор может обжечь ещё слишком слабые молодые корешки;
  3. За сутки до высадки томатов в грунт сделать ямки и в каждую из них вылить литр 1% раствора медного купороса. Сажать рассаду следует как обычно, добавив в лунки комплексные удобрения. Медный купорос надёжно защитит от фитофтороза корневую систему томатов;
  4. Когда на кустах начнут формироваться завязи, опрыскать помидоры слабым раствором медного купороса (2-5 г порошка на 10 л воды), это предохранит листья от прорастания в них спорангиев фитофторы. При обработке растений особое внимание нужно уделять нижней части листьев: именно там обычно прикрепляются спорангии (их колонии имеют вид голубого пуха). Опрыскивать томаты следует в тёплую сухую погоду, минимум за 4 часа до дождя;
  5. Второе опрыскивание можно провести спустя 2 недели. Перед обработкой с кустов срывают спелые помидоры, потому что на протяжении 3 дней после опрыскивания помидоры нельзя употреблять в пищу;
  6. Если при осмотре обнаруживается больное растение, его нужно вырвать, сжечь, а место, где оно росло, залить 5% раствором медного купороса. Все остальные кусты томатов опрыскать бордосской смесью.

Этапы обработки картофеля медным купоросом:

  1. Перед яровизацией (проращиванием) рекомендуется окунуть картофель в слабый раствор медного купороса и перманганата калия (на 10 л воды – 3 г купороса и 1 г марганцовки). Если даже после осмотра и выбраковки среди семян остался больной клубень, то после такой обработки остальные от него не заразятся;
  2. Во время яровизации каждую неделю опрыскивать клубни слабым раствором медного купороса;
  3. Перед посадкой также необходимо или опрыскать, или на секунду окунуть клубни в описанный выше раствор;
  4. Первый раз картофель обрабатывают через 2 недели после всходов, второй – через 10-14 дней. Если обнаружено больное растение, с ним поступают так же, как и в случае с томатами – вырывают, сжигают, а место обрабатывают 5% раствором купороса.

Другие эффективные способы борьбы с фитофторой

Фитофтора достаточно быстро адаптируется к любым веществам, которыми обрабатывают пасленовые культуры. Чтобы случайно не вывести супер-паразита, устойчивого абсолютно ко всем самостоятельно изготовленным средствам, рекомендуется постоянно чередовать настойки. Для борьбы с фитофторозом можно использовать следующие препараты:

  • 100-150 грамм измельчённых на мясорубке стрелок, зелёных листьев или зубцов чеснока залить стаканом воды, настаивать сутки. Затем процедить настой, развести его в 10 л воды, добавить 1 г марганцовки и опрыскивать посадки паслёновых примерно раз в две недели;
  • 1-2 кг полевого хвоща залить 10 л воды, настаивать 3-4 дня, опрыскивать раз в неделю. Этот настой – источник кремния, укрепляющего иммунитет растений;
  • посыпать картофель и томаты золой, которая одновременно защищает растения от фитофтороза и служит удобрением. Золой можно пользоваться даже во время цветения кустов. Чтобы средство как можно дольше защищало молодые побеги, золу разводят в воде с хозяйственным мылом (на 10 л воды – 1 л золы, 150-200 г мыла), затем этим раствором опрыскивают растения;
  • молочную сыворотку развести водой в пропорции 1:1. Первый полив – в начале июля, последующие – по мере необходимости (хоть каждый день);
  • раз в 2 недели можно опрыскивать смесью: на 10 л воды – 1 л молока и 15 капель йода;
  • в 10 л воды растворить 10 таблеток трихопола, опрыскивать раз в 2 недели;
  • 1 килограмм компоста и столовую ложку мочевины залить 10 л воды и настаивать 4-5 дней. Опрыскивать раз в две недели.

Источник: https://kartofan.org/borba-s-fitoftoroj-narodnymi-sredstvami.html

Борьба с фитофторой картофеля — народные методы борьбы и препараты

Содержание:

Симптомы заражения картофеляФитофтороз картофеля — меры борьбы без применения химииФитофтора на картофеле — лечение препаратами при заражении

Профилактика заражения картофеля фитофторой

Фитофтороз картофеля ежегодно становится причиной потери части урожая

Симптомы заражения картофеля

Фитофтороз вызывают фитопатогенные грибы рода Phytophthora. Следствием болезни является увядание, усыхание и загнивание растений.

Опасность фитофтороза в том, что он быстро распространяется по участку, поражает все части растения от корней до цветов.

Заражение, как правило, происходит в результате контакта с зооспорами, которые могут сохраняться в грунте, растительных остатках, переноситься насекомыми, с органикой, или инструментом.

Обработка картофеля от фитофторы желательна в профилактических целях, и необходима при обнаружении первичных признаков болезни. Фитофтороз проявляет себя не сразу, а когда посадки прорастают и набирают силу.

Первичный признак заражения фитофторой картофеля — бурые пятна на листьях

Развитие заболевания происходит по следующей схеме:

  • надземная часть картофеля меняет цвет, становится бурой;
  • листья теряют плотность, скручиваются, усыхают;
  • мицелий прорастает вглубь на клубнях, они покрываются пятнами, которые быстро разрастаются;
  • на пораженных частях развивается вторичная инфекция, растение гниет и погибает.

Цикл развития фитофтороза на картофеле

Эффективность лечения заметна только на первичных стадиях болезни. Важно помнить, что споры распространяются очень быстро. При высокой влажности они прорастают за 1-3 дня. Чтобы предотвратить гибель всего урожая, следует тщательно следить за состоянием всходов, проводить ежедневные осмотры растений.

О том, как выявить другие заболевания картофеля, вы можете прочитать в нашем материале.

Фитофтороз картофеля — меры борьбы без применения химии

Народные методики имеет смысл использовать в качестве профилактики, или чтобы предотвратить развитие болезни на первичных стадиях.

Опрыскивание картошки настоем чеснока и йодом

Молоко от фитофторы

Отличное средство защиты — слабый молочный раствор (вода и молоко в пропорции 10:1). В результате опрыскивания такой смесью на растении образуется тонкая пленка, которая препятствует проникновению грибов внутрь. Процедуру можно проводить за 14-15 дней до сбора урожая.

Йод

Если на участке обнаружена фитофтора картофеля — методы борьбы с применением йодового раствора, считаются одним из самых действенных, и давно проверены многими огородниками. Рекомендуемая дозировка составляет 20 капель йода на 10 литров воды. За сезон следует провести опрыскивание не менее 2-3 раз.

Чеснок

Эффективен от многих грибковых заболеваний пасленовых настой из чеснока. Для приготовления средства от фитофторы нужно запарить 100 грамм измельченного продукта, и залить его 10 литрами теплой воды. Дать настояться 5-10 часов. Профилактику следует проводить раз в 14 дней. Средство также защитит от появления тли.

Риск поражения фитофторой снижается, если еще на стадии посадочных работ использовать древесную золу как удобрение. Достаточно добавить по 1 столовой ложке вещества в каждую лунку, чтобы защитить растения, пока они находятся в стадии рассады.

Народные способы борьбы безопасны для организма человека, но малоэффективны в случае значительного заражения посадок. Часто органические настои совмещают в баковые смеси (например йодовый и чесночный), или используют попеременно.

При сильном поражении куста лечение малоэффективно, поэтому чаще всего больные растения подлежат полному уничтожению. А в случае частичного заражения применяют различные препараты для разных вегетационных периодов.

При сильном заражении картофеля фитофторой его уничтожают

Если существует угроза заражения (прошлогодний опыт, или посадочный материал неясного качества), следует обработать молодые кусты дважды, с промежутком в полторы недели: Арцидилом, Ридомилом МЦ, Оксихомом. Все препараты подготавливаются согласно инструкции.

Устойчивость к заболеванию повышают стимуляторы роста. Неплохо себя показали такие препараты, как Оксигумат, Экосил, Эпин Плюс.

Борьба с фитофторой на картофеле после цветения осуществляется с помощью Купроксата, Дитамина, хлорокиси меди (Хом). Необходимо провести 3-4 процедуры, интервал между ними — не менее 1 недели.

Обработка картофеля от фитофторы после цветения

Эффективны в борьбе с грибами фитофторы препараты Syngenta. Но их применение из-за высокой стоимости оправдано только в случае критических ситуаций.

Обработка картофеля от фитофторы медным купоросом — одно из самых старых и проверенных средств. Оно эффективно при борьбе с фитопатогенными грибами на всех стадиях развития картофеля.

К примеру, медный купорос можно эффективно использовать еще на стадии подготовки к посадочным работам. Для этого 1 чайную ложку вещества растворяют в 10 литрах воды и добавляют в смесь по 1 чайной ложке борной кислоты, и марганцовокислого калия. Посадочные клубни аккуратно помещают в раствор на несколько минут, а затем присыпают древесной золой.

Профилактика заражения картофеля фитофторой

Лучший метод борьбы с грибками — своевременная профилактика. Не допустить развитие болезни гораздо проще, чем потом использовать всевозможные средства, чтобы исправить последствия и сохранить урожай.

Чтобы минимизировать риски заражения, рекомендуется:

  • тщательно отбирать посадочный материал, осматривать клубни и прогревать их перед посадкой;
  • выбирать устойчивые сорта (абсолютно устойчивых к фитофторе не существует); редко поражаются: Невский, Весна, Ред Скарлетт, Голубизна;
  • избавляться от зараженных послеуборочных остатков;
  • придерживаться правил севооборота (посадка картофеля после других пасленовых — плохая идея);
  • избегать загущения посадок и своевременно проводить процедуру окучивания;
  • не следует сажать картофель в низовьях, где повышена влажность;
  • соблюдать пространственную изоляцию, и не высаживать различные пасленовые культуры в непосредственной близости.

Сорт картофеля Невский редко болеет фитофторой

Чтобы защита картофеля от фитофтороза была эффективной, рекомендуется придерживаться правил полива и применять удобрения только согласно инструкции. Следует помнить, что растения быстрее заражаются, а болезнь протекает тяжелее, если посадки ослаблены в результате плохого ухода и негативных условий развития.

Итог

Борьба с фитофторой картофеля — важная задача для достижения хорошего результата при выращивании культуры. Регулярно ухаживая за растениями, и используя недорогие народные средства для профилактики, вы сможете навсегда забыть об этом заболевании, и ежегодно собирать отличный урожай.

Источник: http://stroitelstvo21.ru/obzori/18005-borba-s-fitoftoroj-kartofelya-narodnye-metody-borby-i-preparaty.html

Фитофтора на картофеле: как бороться с грибковым заболеванием

Кроме вредителей, картофельным плантациям досаждают еще и разнообразные заболевания. Некоторые патогены буквально за несколько последних лет стали гораздо устойчивее, и это вызывает беспокойство у огородников. Между тем, для паники нет повода — если знать, как проявляется фитофтора на картофеле и как с ней бороться, можно спасти урожай.

Причины и признаки болезни

Возбудителем болезни является одноименный патогенный гриб. Он относится к числу низших грибов (оомицетов).

Заболевание передается через фитоспоры, которые смываются с наземной части растения и через почвенные капилляры попадают на стебель или клубни. Инкубационный срок составляет от 3 до 16 суток. На ослабленных почвах или при наличии микроорганизмов в посадочном материале грибок прогрессирует очень быстро, за 3–4 дня.

Клубни часто заболевают уже при уборке. Если больная ботва контактировала с их глазками, то часть урожая может погибнуть. При надрезах этот риск значительно возрастает.

Важно! Важным профилактическим фактором являются севооборот. Если на одном месте из года в год растут одни и те же пасленовые культуры, почву нужно обеззараживать бордоской жидкостью.

Фитофтора как вирусный гриб очень любит влагу. Несколько дождливых дней при температуре от 15 до 25 °C — это идеальные для него условия. Кучная посадка только усиливает эффект: в таких случаях достаточно даже густой росы.

В жаркую погоду эта хворь перестает развиваться, но растениям от этого не легче.

В большинстве регионов увидеть характерные поражения стебля или листьев картофеля можно во второй половине лета, хотя в южных областях для ранних сортов хватает нескольких июньских дождей.

Опасность в том, что даже от нескольких зараженных кустов фитоспора за 1,5–2 недели может перекинуться на все насаждения, и если не принять меры, то через 17–20 суток растения погибают.

Распознать действие гриба можно по таким признакам:

  • по краям листьев появляются пятна, которые очень быстро становятся бурыми и увеличиваются в размерах;
  • на нижней пластине листа виднеются белые отметины — это и есть споры;
  • в дождливую погоду лист может загнивать;
  • на пораженных клубнях четко обозначены серые пятнышки, которые тоже начинают приобретать бурый окрас. Они сразу твердеют и углубляются в плод. Если разрезать такую картошку, то покажется, что она «ржавая».

Узнав, что именно поражает фитофтора, посмотрим, как ее предупредить.

Как правильно проводить обработку (химические средства)

Чтобы обеспечить урожай, придется заниматься профилактикой посевного материала, обработкой почвы и насаждений.

Профилактика болезни

Главное — использовать для посадки ухоженную почву и здоровый картофель.

Что касается грунта, то желательно выбрать ровный участок. Поле в низине не подойдет — места с большим скоплением влаги, как мы помним, потенциально опасны. Земля должна хорошо освещаться и проветриваться, придется обеспечить и нормальный дренаж.

Вспомните, что росло на участке раньше, — озимые, свекла, лен, кукуруза и травы-многолетники будут лучшими предшественниками. Лучшими «соседями» станут редька или горчица, а вот перец, баклажаны и другие пасленовые лучше держать подальше.

Важно! Считается, что сильные морозы убивают фитофторный грибок в почве. К сожалению, патоген потихоньку приспосабливается к нашим условиям — к примеру, в южных регионах зима ему уже не страшна, и обработку почвы желательно проводить еще с осени.

Борьба с фитофторой картофеля начинается еще до высадки в грунт и поначалу сводится к выбору здоровых клубней. Проверить их просто: в течение 2 недель картошку прогревают на открытом воздухе при 15–18 °C. Уже на этом этапе станут видны первые признаки вроде пятен. Такой материал лучше отложить в сторону или сразу же выбросить подальше.

В дальнейшем профилактика включает такие меры:

  • Первичная обработка калийно-фосфорными составами в повышенных дозах. При этом концентрацию калийных составов увеличивают вдвое, тогда как фосфорных препаратов дают в 1,5 раза больше нормы.
  • Глубокая посадка «семенного» картофеля и окучивание молодых кустов.
  • Бороздки поливают шлангом, а не «капелькой».
  • Уборка больных растений, растущих на участке.
  • Многие примерно за неделю до сбора просто срезают ботву. Правда, даже для сильных кустов это травматично, да и затягивать с уборкой после этого не стоит.
  • Урожай собирают в солнечную, сухую погоду. Влага только «на руку» вредоносному грибку.

Лечение картофеля

Фитофтороз куста в активной стадии вылечить нельзя. Это действительно так, но очаг болезни всегда можно «локализовать», не дав спорам перекинуться на здоровые кусты. В этом помогают различные растворы и препараты.

После посадки ждут, когда ботва подрастет до 25–30 см. Это лучшее время для первой обработки. В ход идут «заводские» системные средства вроде «Ридомила».

Перед самым цветением опрыскивают «Эпином». Для устойчивых сортов в теплую погоду без дождей больше подходят «Иммуноцитофат», «Силк» и «Крезацин». Если болезнь все же проявилась, берут «Ридомил» (МЦ или «Голд»), а также «Оксихом». Для лучшего эффекта обработку повторяют спустя 1,5–2 недели (но обязательно до цветения).

Спустя 8–14 дней внимательно осмотрите кусты. Если риск заражения остается высоким, берут сильные фунгициды типа «Дитан», «Ревус», «Скор», «Эфаль». Для профилактики (если очага заражения нет) их подмешивают вдвое меньше. Отметим, что препараты должны быть именно контактными — к системному фингициду фитофтора быстро привыкает.

После цветения годится «Браво», которым обрабатывают кусты с интервалом в 7–10 суток. Что касается клубней, то им помогает «Алюфит».

Важно! В конце июля и в августе грядки под вечер можно накрывать агроволокном, снимая его после схода росы. Этот же материал используют и для защиты от дождя, который служит «катализатором» для фитофторы.

Дождь, прошедший сразу после опрыскивания, сводит все эти усилия на нет, поэтому придется делать повторную обработку.

Помимо этих составов есть еще и стимуляторы роста, которые повышают устойчивость кустов. Так, на 15 л воды по отдельности можно взять 150 мл «Оксигумата» или 5 мл «Экосила».

Народные методы борьбы

Многие огородники стараются не перенасыщать кусты сильнодействующей химией, прибегая к народным рецептам. Самыми эффективными из них считаются:

  • Чесночный настой. 100 г мелко покрошенного чеснока добавляют в 10 л воды, после чего дают настояться сутки. Затем жидкость сцеживают и применяют для опрыскивания. Полный курс — месяц, с интервалом не более недели (то есть 4 подхода).
  • Медный купорос разбавляют в воде (2 г на 10 л) и опрыскивают с интервалом в 10 суток.
  • Не уступает ему и слабый раствор марганцовки, борной кислоты и купороса. На 3,3 л кипятка в отдельных емкостях берут по столовой ложке этих ингредиентов. Дав смесям остыть, все сливают в 10-литровую тару. Обработку делают дважды, в самом конце июля — первых числах августа (с перерывом в 7–10 дней).
  • Также на 10 л воды можно внести 20 г сернокислой меди.
  • Самодельная бордоская жидкость. На 5 л теплой воды берут 100 г медного купороса. В отдельной таре в такой же пропорции готовят негашеную известь, после чего все «миксуют». Это универсальное средство, которое годится для всех культур в качестве профилактики.
  • Поможет и хлорокись меди — 60 г на ведро в 15 л. Такие опрыскивания делают по 3–4 подхода, с разрывом максимум в неделю.

Сода тоже помогает избавиться от фитофторы. Она входит в состав самодельного фунгицида. Взяв 1 столовую ложку соды и 3 ложки растительного масла, их растворяют в 5 л воды, после чего добавляют 1 чайную ложку жидкого мыла. Все это смешивают и сразу же применяют на участке.

Бороться с этой хворью можно и посредством «кисломолочки»: 1 л уже скисшего кефира льют в воду (10 л), мешают и настаивают 3–4 часа. После процеживания смесь готова. Используют ее с недельным перерывом, пока не сойдут все споры и пятна.

Важно! Чтобы избежать переувлажнения воздуха, полы в погребе засыпают щебенкой или галькой. А вот керамзит такого эффекта не дает.

Некоторые практикуют мульчирование, но эта трудоемкая работа требует регулярного присутствия на даче: если участок посещается 1–2 раза в неделю, то в нем нет особого смысла (покрытие нужно убирать ежедневно после схода росы). Лучше равномерно просыпать борозды тонким слоем извести — 1 мм будет достаточно.

Наиболее устойчивые к фитофторозу сорта

Еще перед выбором посадочного материала лучше подобрать подходящий картофель. Тут есть один момент: полной гарантии сохранности не имеет ни один из сортов — разные линии отличаются только стойкостью к болезни. Конечно, нам нужны самые устойчивые. Это сорта:

  • «Невский» — ровные продолговатые клубни с чистым белым «нутром» отлично подходят для разных блюд;
  • «Весна» — любимый многими сверхранний сорт с хорошим иммунитетом и завидными вкусовыми качествами;
  • «Удача» — среднеспелая линия, которая отличается долгим сроком хранения без потерь своих качеств;
  • «Ред Скарлетт» — длинноватый красный корнеплод почти невосприимчив к действию фитофторы и неплохо сохраняется.

Среди других сортов стоит выделить линии «Томич», «Сантэ», «Виза», «Розара», «Верб» и «Арина». Они тоже неплохо сопротивляются действию грибка, но заболевание у них может проявляться по-разному: у одних болеют стебли, у других — инфекция идет только на клубни.

В этом плане более выгодными считаются ранние сорта: фитофтора просто не успевает созреть, и урожай можно снять практически без потерь. С более поздними насаждениями работы побольше, тем более что ежесезонно появляются новые нестандартные штаммы.

Правила хранения картофеля

Убранный в сухую погоду картофель просушивают и перебирают. Оставляют целые корнеплоды без отростков. При этом поврежденные клубни откладывают отдельно, их придется выбросить.

Чаще всего картофель хранится в подвале. Там желательно сделать уборку, особое внимание уделив старым клубням и отросткам — инфицированная картошка будет плохим соседом для нового урожая. Сам погреб должен хорошо проветриваться.

Пренебрегать побелкой стен тоже не стоит, тем более что сделать это просто: достаточно взять 10 л воды, 2 кг гашеной извести и 1 кг медного купороса — и смесь готова. Некоторые добавляют еще и 150 г обычной соли.

Важно! Чтобы сберечь урожай, стараются не злоупотреблять освещением. Свет активизирует выработку ядовитого соланина в корнеплодах.

Не меньшая роль отводится и таре. В большинстве случаев это ящики. Их просушивают, полезной будет и обработка марганцовкой.

Уже заполненные ящики располагают так, чтобы между ними был просвет в 10 см, а до стены — хотя бы 25 см.

Ставят их на небольшом (20–25 см) возвышении из досок или кирпичей, но так, чтобы от верхнего оставалось достаточно места для потолка. Глухие ящики не подойдут: между рейками нужен разрыв для вентиляции в 2–3 см.

Сетки, в свою очередь, обеспечивают вентиляцию, а мешковина сохраняет тепло.

Во время хранения стараются придерживаться таких правил:

  • соблюдение температурного режима;
  • утепление при длительных морозах; лучше всего подойдет солома, но старые теплые вещи тоже сгодятся;
  • периодический осмотр тары и самого картофеля;
  • ближе к весне с оттепелями ящики желательно перемещать (в подвалы нередко проникает вода, что ведет к гибели корнеплодов).

Технология хранения насыпью (в буртах) используется реже. Да, это более легкий способ — никаких ящиков, насыпали слой в 1–1,5 м и вроде бы все. Но контролировать состояние картошки в этом случае тяжелее: приходится переворачивать весь слой. К тому же, при таком хранении корнеплоды слеживаются, что при недостатке воздуха провоцирует появление грибка и гнили.

Мы узнали, что такое фитофтороз у картофеля, получили описание этой болезни и привели основные методы, с которыми связано лечение. Надеемся, эти знания будут полезны нашим читателям. Удачи на грядках!

Была ли эта статья полезна?

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/3419-boremsya-s-fitoftoroy-na-kartofele.html

Как бороться с фитофторой на картофеле: симптомы заболевания, чем обрабатывать

В 1845-1849 годах в Ирландии произошла страшная катастрофа. Все картофельные поля были поражены болезнью, вызывающей гниение клубней.

Это событие вошло в историю как Великий картофельный голод, унесший жизни более миллиона человек. А болезнь, спровоцировавшая эту трагедию, не что иное, как фитофтороз.

В статье расскажем, как бороться с фитофторой на картофеле, какие препараты  и народные способы применять.

Фитофтора: происхождение и жизненный цикл возбудителя

Фитофтороз – широко распространённое и крайне опасное заболевание всех растений семейства Паслёновые. Его возбудитель – грибок Phytophthora infestans. С XIX века с ним так и не смогли  окончательно справиться, и в России из-за фитофтороза ежегодно  теряется до 4 миллионов тонн урожая картофеля.


Родом фитофтора из Южной Америки, откуда и были завезены растения, на которых она паразитирует.
В жизненном цикле этого грибка выделяют две стадии: половую и бесполую. Его размножение и развитие происходит так:

Все вегетативные органы картофеля поражаются фитофторой.

  1. На гифах фитофторы формируются спорангии с жгутиковыми  подвижными зооспорами.
  2. Зооспоры передвигаются с каплями воды и попадают на листья и стебли картофеля.

  3. Сбросив жгутики, зооспоры прорастают в ткани растения и формируют новый мицелий. Если споры будут смыты с листьев дождём и попадут в почву, клубень картофеля также заболеет.

Мигрирует фитофтора двумя способами: разносом зооспор с ветром и каплями воды (туман, дождь) и на посадочных клубнях картофеля. Важное условие для заражения растений – влага на вегетативных органах, сохраняющаяся не менее 4-5 часов.

Агрессивность вида Phytophthora infestans так велика, что от одного инфицированного куста картофеля грибок способен распространиться на целое поле всего за две недели.

Источник: http://superda4nik.ru/kak-borotsya-s-fitoftoroj-na-kartofele/

Ссылка на основную публикацию