Как вырастить хороший урожай картофеля на даче

Картофель: секреты хорошего урожая. Советы огородников, видео

Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный.

И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.
Хороший картофель уродился

То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель.

И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.

Но кое-какие секреты ещё остались…

Секрет 1: дезинфекция посадочного материала

Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста. Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым.

Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).
Картофель

  • Рецепт 1 — дезинфицирующий

1 кг чеснока растолочь, добавить 10 л воды.

Опрыскать посадочный материал или выдержать в растворе до 3 часов

  • Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный

5 г медного купороса + 15 г борной кислоты + 0,5 г марганцовки на 10 л воды

  • Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный

60 г суперфосфата + 40 г мочевины + 5 г медного купороса + 1 г марганцовки + 10 г борной кислоты

  • Рецепт 4  — для аэрозольной обработки

30 г сульфата калия + 40 г карбамида + 15 г борной кислоты + 1 г медного купороса + 0.5 г марганцовки. Норма — 1 литр готового раствора  на 100 кг клубней
Посадочный материал надо обеззараживать

Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.

Секрет 2: купание в питательном растворе

Если за 2 суток до посадки пророщенные клубни картофеля полить специальным питательным раствором, это ускорит и появление всходов, и начало образования клубней.

Такой нехитрый способ может повысить урожайность картофельных кустов до 10-13%!

  • Рецепт питательного раствора

40 г суперфосфата + 40 г азотных удобрений + 40 г калийной соли на 10 л воды. Норма обработки — 10 литров на 50 кг клубней.

Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.  

Секрет 3: стимулирующий надрез

Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом.

Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.

 

Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.

Поперечный надрез

Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают! Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси.

Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:  
Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.

ru   В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом.

Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.

Кольцевой надрез

Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).

Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.

Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте. Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее. Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14…+18 градусов Цельсия (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля. 

Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.

Секрет 4: географический

Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке — с севера на юг.

 
Направление картофельных борозд на участке — с севера на юг
Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную.

Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, а, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.

Секрет 5: и всё-таки полив 

Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.
Полив картофеля

Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит.

Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза.

И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!   Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков 

Секрет 6: питательное меню

Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание —  накормить его «завтраком, обедом и ужином».
Картофель
Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:

I подкормка

Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:
15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля

II подкормка

Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.
30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля

III подкормка

Стимулирует и ускоряет образование клубней. 
2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды.

Норма подкормки — 0,5 л под куст
На каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата

Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.

Следующее видео покажет, как можно подкормить картофель сухими удобрениями и растворами

Секрет 7: хитрый надлом

Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится.

Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.

В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни.

Ботва, тем не менее, не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.

Цветение картофеля

Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.

Секрет 8: двойной урожай

Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях.

И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста.

Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))
Двойной урожай картофеля

В записную книжку дачника

  • Самое лучшее расположение для картофельного участка — южный склон, закрытый с северо-запада. И, естественно, ничем не затенённый. Тогда и урожай будет максимальным.
  • Если хотите обезопасить себя на случай неурожая, высадите на участке несколько разных сортов картофеля — какой-то сорт непременно порадует.  К тому же, вы получите разные по содержанию крахмала клубни. 
  • Если хотите обновить сорт картофеля, размножайте его ростками.
  • Картофель весьма легко размножается черенками. Для этого вполне подойдут свежесрезанные стебли длиной 20-25 см. Достаточно убрать листочки и посадить черенок во влажную почву, оставив над поверхностью 5-8 см. Неделя регулярного полива — и черенок укоренился! Можно окучивать и ждать урожая)

Уборка картофеля
Трудно себе представить жизнь без картофеля. Поэтому, пока есть земля и чудесный дар природы — съедобные сытные клубни, вопрос о хорошем урожае картофеля всегда будет стоять на повестке дня.

А напоследок хочется напомнить всем когда-то очень популярную песню, слова из которой «небось картошку все мы уважаем, когда с сальцом её намять»  знает едва ли не каждый житель нашей страны:

Вот и всё о картофеле на сегодня. Ждём и ваших секретов, у картофеля тайн ещё много))

Статья размещена в разделах: картофель, копание, проращивание, посадочный материал, посадка, окучивание, полив, подкормка, хранение урожая, огород и грядки, статьи

Источник: https://7dach.ru/Tangeya/sekrety-horoshego-urozhaya-kartofelya-5990.html

Как получить большой урожай картофеля: секреты агротехники

Чтобы собрать большой урожай картофеля на приусадебном участке, садоводы-любители экспериментируют с методами посадки, сортами.

Безусловно, агротехника выращивания самой распространенной культуры отличается сложностью и трудоемкостью.

Но при грамотном подходе, когда учитываются все тонкости процесса, обязательно получится вырастить картофель с отменными вкусовыми и товарными качествами.

Как вырастить хороший урожай картофеля

Эта овощная культура позиционируется как неприхотливая и может расти практически на любом грунте. Однако на плодородных почвах и при правильном уходе показывает результаты в несколько раз выше, чем на истощенных или тяжелых грунтах.

Даже на маленьких участках можно получить ранний и качественный урожай картофеля, зная, как увеличить продуктивность культуры и какие приемы проращивания являются эффективными.

При выполнении всех правил культивации сбор картошки можно производить на 1-2 недели раньше.

Читайте также:  Виноград восторг: описание сорта, фото, отзывы

 Соблюдение севооборота

Лучшей почвой для клубненосных растений является целина, но зачастую приходится сменять одну культуру другой, чтобы увеличить урожай на даче.

Не рекомендуется сажать картофель после баклажанов, стручкового перца, пасленовых, поскольку у них общие заболевания и вредители.

Участки, где выращивалась капуста, также не стоит рассматривать, потому что для уничтожения вредоносных насекомых с этой культуры часто используется известь в больших дозах, и это может стать причиной появления на картофельных посадках парши.

Лучше всего картошка растет после свеклы, лука, кабачков, фасоли, моркови, гороха, огурцов. Возвращать на прежнее место растение рекомендуется только через 3-4 года.

Подготовка почвы

Прежде чем приступать к высадке клубней в грунт, нужно определить его температурную готовность. Земля, которая прогрелась до 7 градусов, идеально подходит для высадки практически всех сортов культуры. Отобранный семенной материал, прошедший яровизацию, можно высаживать в почву с температурой 3-5 градусов.

Чтобы вырастить много картофеля, необходимо правильно расположить ряды по отношению к наклону участка. Они должны находиться поперек наклона, так влага и полезные микроэлементы будут лучше сохраняться.

Густота посадок определяется сортовыми качествами семенного материала. В большинстве случаев кусты сажают на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Чем крупнее размеры клубней, то длиннее должен быть промежуток между лунками.

Выбор посадочного материала

Уделяя внимание отбору клубней, можно значительно повысить урожайность и качество картофеля. Существуют несколько рекомендаций, выполнение которых поможет вырастить крупные клубни:

  • Семенной материал не должен содержать никаких признаков повреждения, пятен.
  • Оптимальный размер корнеплода для заделки в грунт составляет около 5 см. Более мелкие экземпляры нужно укладывать по 2-3 штуки в каждую лунку.
  • Производить отбор семян лучше осенью, а весной еще раз их перебрать. В помещении, где хранится посадочный материал, должны быть хорошая вентиляция и прохлада (2-4 градуса тепла).
  • За две недели до предполагаемого дня высаживания культуры семена рекомендуется подержать на свету, но под навесом. Под прямыми лучами солнца они сморщатся и засохнут. Такой простой прием позволит защитить клубни от заболеваний, возбудители которых могли активизироваться за зимний период.
  • Сажать нужно только полностью здоровые и крепкие корнеплоды.

Подготовка семенного картофеля

Чтобы увеличилась вероятность получения крупного картофеля, перед высадкой его следует «разбудить».

Учитывая, что в хранилище клубни находятся в состоянии покоя, им необходим солнечный свет, тепло, стимулирующие составы для пробуждения.

Такие подготовительные работы начинают еще за 1-2 месяца до посадочного сезона (март-апрель), если же планируется ранняя высадка, приступать к подготовке нужно в феврале.

Стимулирующие надрезы клубней

Повышению урожайности культуры способствует проведение операции в виде надрезов на клубнях. Манипуляция занимает много времени и требует определенных усилий, но результат превосходит на 12-13% в отличие от обычного способа выращивания картофеля. Процедуру рекомендуется проводить до начала прорастания глазков, за 1,5-2 месяца до высадки в грунт.

Поперечные стимулирующие надрезы делаются на овоще перпендикулярно его оси. Главное, разрезать не до конца, чтобы корнеплод не распался. Благодаря такому разрезу питательные вещества равномерно распределяются между верхней, средней и нижней частями корнеплода. В итоге вырастает крепкое растение, дающее высокий урожай картошки.

Второй вариант надреза – кольцевой. Его глубина составляет 1 см, делается он по всей окружности клубня. В данном случае приток полезных микроэлементов к верхушечной части корнеплода прекращается, они распределяются между боковыми нижними почками, стимулируя их прорастание.

 Как правильно сажать картошку для хорошего урожая

Чтобы вырастить крупные корнеплоды на огороде, важно не только использовать эффективные способы посадки, но и знать, когда сажать культуру. При выращивании картошки многие огородники ориентируются по народным приметам. Согласно им оптимальное время для высадки культуры приходится на период появления одуванчиков или цветения черемухи.

Традиционный способ

В большинстве случаев картошку сажают «под лопату», этот ручной способ называют также «гладкая высадка». Метод отличается простотой, но требует определенных усилий, к тому же производить необходимые действия одному очень трудно. Хорошо, если в процессе принимают участие двое.

Кроме клубней, в ямку нужно положить органическое удобрение, мочевину или селитру. Гладкая высадка больше подходит для ровной местности, где нет застоя воды и земля достаточно прогревается под лучами солнца.

Посадка в гребни

Этот способ актуален на участках с близким прилеганием грунтовых вод к поверхности, а также на тяжелых грунтах и чрезмерно увлажненных. Чтобы посадить картофель по этой технологии, необходимо проделать следующее:

  • Наметить борозды, пользуясь для ориентира шнуром. Так гребни получатся ровными.
  • Сформировать гребни путем применения мотыги, тяпки. Рекомендуемая высота насыпи – 15 см. Расстояние между ними – 1 м, но можно делать 70 см.
  • Высадить клубни. Высокие гряды способны защитить корнеплоды от намокания и улучшить аэрацию почву.

Пользоваться гребневым способом лучше на влагоемких грунтах, а вот на легких и рыхлых почвах насыпи будут малоэффективными. Сформированные гребни просто будут осыпаться при выпадении обильных осадков, тем самым оголяя корни и клубни растения.

Высадка под солому

Этот нестандартный метод посадки предполагает раскладывание семенного картофеля на поверхности грунта, который сверху накрывается мульчей – соломой. Для хорошего урожая слой должен быть не менее 15 см. Перед укрытием клубней их необходимо увлажнить. Преимущества грядки: не нужно окучивать посадки, удалять сорную растительность, корнеплоды получаются крупных размеров.

Особенности ухода

Когда на даче растет картофель, важно не только правильно его посадить, но и обеспечить уход – рыхление почвы, орошение посадок, внесение питательных веществ.

Окучивание

Это один из секретов выращивания картофеля. Процедура будет особенно полезной, если существует угроза понижения температуры. Первое присыпание посадок разрыхленной землей нужно проводить, когда появятся всходы. Благодаря такому агротехническому приему одновременно удаляются сорняки и рыхлится грунт. Доступ воздуха к корням значительно улучшается.

Вторая обработка кустов выполняется при достижении высоты 30 см. На этом этапе сначала следует прополоть, а потом обсыпать нижнюю часть кустов землей.

Подкормки

Чтобы добиться высоких результатов на приусадебном участке, культуру подкармливают органическими или комбинированными составами. В качестве подходящего средства лучше применять раствор коровяка, приготовленного из расчета 1:15. Под каждый куст вносят 0,5 л рабочей жидкости. Между рядами можно насыпать древесную золу.

Режим полива

Поливать посадки до всходов нежелательно. Орошение при выращивании картофеля рекомендуется проводить на стадии цветения, когда плоды начинают увеличиваться, прибавляя в весе. Если стоит сухая погода, полив производят дважды в неделю.

Уборка и хранение урожая

Собирание выращенной картошки, если это ранние сорта, происходит в июле, со среднеранним сроком созревания – во второй половине августа, а поздние – в последних числах августа – начале сентября. Уборку рекомендуется проводить в сухую солнечную погоду.

Домашний картофель хранят в прохладных помещениях, предварительно перебрав и просушив под навесом.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/kak-vyrastit-horoshiy-urozhay-kartofelya.html

Простые методы повышения урожайности картофеля на дачном участке или огороде

Картофель – культура неприхотливая: где ни посадишь – там взойдёт и даст урожай. Но размеры урожая при таком подходе не всегда нас радуют.

Всё лето старательно ухаживать за посадками картошки и собрать 120–150 кг с сотки – таким достижением явно не стоит гордиться.

Российские агрономы считают, что в наших условиях реально собирать не менее 300–500 кг картофеля с сотки. Важно лишь правильно подойти к вопросу повышения урожайности.

Осенняя подготовка почвы. Битва за урожай следующего года начинается осенью. Севооборот на участке организуют таким образом, чтобы картофель на одном и том же месте рос не чаще, чем раз в 3–4 года. Если правильный севооборот организовать нельзя, то плодородность почвы восстанавливают с помощью нехитрых приёмов:

  • золотое правило картофелевода: нельзя, чтобы земля пустовала. Сразу после сбора урожая, в августе или начале сентября, сеют на участке быстровсхожий сидерат, к примеру, белую горчицу или кресс-салат. В середине октября растения скашивают, а участок перекапывают или вспахивают на глубину не менее 20 см. Благодаря глубокой вспашке вредители, ушедшие на зимовку, оказываются наверху и гибнут из-за заморозков;
  • в качестве сидератов используют также озимые рожь и овёс. От выделений корней ржи гибнут патогенные грибки и бактерии, вызывающие болезни картофеля. Если рожь или овёс посеять в конце сентября – начале октября, а весной перекопать участок, то почва будет одновременно удобрена и продезинфицирована;
  • по краям поля устраивают ловушки для колорадских жуков и медведок;
  • осенью вносят в почву золу – калийное удобрение и защита от вредителей.

Решение проблемы удобрений

В старину картофель удобряли только навозом. В наше время из-за дороговизны огородники стараются использовать навоз экономно или заменять.

На участке должна быть компостная куча – источник органических удобрений, в которую сбрасывают сорняки, выполотые до образования семян, и пищевые отходы. В такую кучу запускают специальных гумусных червей, перерабатывающих компост.

Компост заменяет навоз

Если участок расположен рядом с домом, огородники на протяжении года бросают пищевые отходы в компостную кучу. Горожанам собирать органические отходы сложнее, особенно зимой.

Сторонники органического земледелия освоили интересную методику переработки пищевых отходов с помощью концентрата бактерий «Байкал-ЭМ».

Отходы собирают в больших пластмассовых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой или прочных водонепроницаемых полиэтиленовых мешках (для уменьшения влажности биомассы слои пересыпают опилками).

Преимущество препарата в том, что бактерии непрерывно перерабатывают пищевые отходы, а запах гниения, если ёмкость герметически закрыта, отсутствует.

Чтобы не повредить растениям, минеральные удобрения нужно вносить согласно нормам. К примеру, от избытка азотных удобрений ботва будет пышной и крепкой, а клубни под ней – мелкими.

Посадочный материал

Нельзя оставлять на семена слишком мелкие картофелины: из «гороха» «горох» и вырастет. Чтобы осенью выкопать картошку нормальных размеров, сажать нужно клубни весом не менее 90–100 г, причём исключительно здоровые, без признаков гниения и ризоктониозных бугорков.

Если огородник постоянно выращивает картофель на одном и том же месте, пользуясь только собственным посадочным материалом, уже через 5–6 лет сорт вырождается.

Чтобы этого не произошло, посадочный материал обновляют раз в 4–5 лет. Клубни нельзя покупать на рынке, где продаётся картофель неизвестно какого года репродукции.

Элитные сортовые картофели стоят дорого, поэтому можно каждый год обновлять только четверть посадочного материала.

Чтобы сэкономить, полезно научится выращивать собственный посадочный материал из плодов картофеля – зелёных «помидорчиков». Выращенные таким образом клубни будут обладать всеми лучшими признаками своего сорта, и огородник бесплатно получит лишённый болезней, элитный семенной картофель.

Посадочный материал не должен быть очень мелким

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Лучше сажать пророщенные клубни: тогда картофель быстрее взойдёт и будет устойчивее к вредителям. Перед посадкой картошку обрабатывают стимуляторами роста или инсектицидами. Простейшие препараты для дезинфекции – медный купорос и бордоская жидкость.

Ещё зимой следует обдумать, как повысить урожайность картофеля, используя одну из эффективных методик посадки.

Можно устраивать высокие грядки, сажать картофель в мульчу, выращивать в мешках или в бочках, с окучиванием и без окучивания – здесь не существует универсальных рекомендаций: каждый огородник, экспериментируя, выбирает тот способ выращивания, который подходит именно ему.

Читайте также:  Парша на яблоне: как бороться, чем обработать? средства для защиты

Отличные результаты даёт выращивание картофеля по методу Митлайдера: в сдвоенных грядках шириной 45 см, расстояние между которыми составляет 1 м. Доказано, что при таком способе посадки клубни вырастают крупнее, чем при обычном гребневом.

К тому же, требуется меньше удобрений и усилий для обработки кустов, так как пропалывать междурядья не нужно. Сам Митлайдер получал тонну картошки с сотки.

Даже в неблагоприятных условиях эта методика позволяет значительно увеличить урожай картофеля.

По методу Митлайдера можно получать до 1000 кг картошки с сотки

Правда, большинству огородников сложно привыкнуть к виду метровых пустующих междурядий: кажется, посади клубни гуще – и картошки будет ещё больше. Чтобы сердце не болело из-за «пустующего» места, опытные картофелеводы советуют сеять в междурядьях фасоль или горох: эти растения насыщают почву азотом и отпугивают колорадских жуков.

Нельзя сажать картофель слишком глубоко, особенно если почва глинистая. Лучше потом окучить и сформировать высокие гребни: тогда образуется больше клубней, а в таких гребнях корневой системе достанется больше воздуха и тепла. Ряды ориентируют с севера на юг для равномерного освещения солнцем.

Удобрение, окучивание, полив

В фермерских хозяйствах, где много навоза, весной или с осени это удобрение разбрасывают по участку. Но если навоз приходится экономить, лучше закладывать вещество непосредственно в лунки перед посадкой.

Допустимо использовать перепревший навоз (в том числе и кроличий), куриный помёт, перегной, минеральные удобрения.

Дополнительно в каждую лунку обязательно бросают горсть золы, луковой шелухи (отпугивает колорадских жуков и проволочников), столовую ложку яичной скорлупы.

Белое агроволокно — незаменимая вещь для раннего картофеля

При традиционном способе посадки проводят два окучивания: первое – после появления всходов, второе – когда кусты достигнут высоты 20–25 см.

При отсутствии дождей картофель нуждается минимум в двух поливах: при появлении всходов и перед началом бутонизации.

Если стоит засушливая погода и почва на глубине 8 см от поверхности высохла, кусты дополнительно поливают один – два раза за сезон.

Мульча, уложенная на картофельные грядки и в междурядья, сохраняет влагу в почве и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, сосновые ветки, срезанные сорняки и сидераты. Чтобы сэкономить время на прополку или мульчирование грядок, грунт можно укрыть чёрным агроволокном.

Борьба с вредителями и болезнями

Существует множество народных, проверенных временем способов борьбы с вредителями. Весной по краям участка и в междурядьях устанавливают ловушки для медведок и колорадских жуков.

Растения периодически опрыскивают раствором золы и хозяйственного мыла, настоем листьев ореха или табака, опыляют кукурузной мукой.

Против колорадских жуков помогает настой, изготовленный из трупиков взрослых особей.

Покупая инсектициды или фунгициды в магазине, следует использовать эти препараты строго по инструкции.

«Шоковая терапия»

Агрономы придумали немало «шоковых» способов повысить урожайность картофеля. По одной из методик перед посадкой на клубне делают глубокий поперечный надрез, чтобы разбудить нижние почки, которые обычно не прорастают. А благодаря кольцевому надрезу в верхней части клубня соки будут равномерно распределяться между всеми почками.

Один из вариантов надреза, повышающего урожайность по мнению некоторых дачников

Некоторые огородники советуют для повышения урожайности обрывать цветки картофеля. Особенного прироста урожая в этом случае не наблюдается, зато лишившийся цветков куст испытывает травму, так как зацвести и дать плоды – это смысл жизни куста.

В районах, где сильно распространены колорадские жуки, не стоит обламывать верхушки ростков картофеля при достижении высоты 25 см. Этот способ разрабатывался полтора века назад, когда жуков еще не было. Куст с повреждённой ботвой беззащитен перед вредителями.

Сбор урожая

Чтобы не загубить уже выращенный урожай, ботву картофеля скашивают, когда она начнёт сохнуть (за 2 недели до уборки). Благодаря этому патогенные грибки и бактерии (в том числе фитофтора) со стеблей не попадут на клубни. Кожура картофеля в земле загрубеет, и он сохранится до весны.

Источник: https://kartofan.org/kak-uvelichit-urozhaj-kartoshki.html

Технология выращивания картофеля в огороде на даче: видео, методы посадки и ухода

Технология выращивания картофеля зависит от того, какой способ культивирования вы выберите, сколько времени вы можете уделять уходу за растениями, и на какую обильность урожая рассчитываете.

Если потребность в клубнях в вашей семье невелика, то одна-две грядки вполне могут обойтись и без ежедневного присмотра.

Если же вы планируете заложить урожай на хранение до весны, то придется немало потрудиться.

Знакомясь с огородной растительностью, стоит начать именно с картофеля, хотя сажают его сейчас далеко не все владельцы участков. Но в масштабах нашей страны он по-прежнему остается основным овощем. «Второй хлеб» – так называют в России картофель. И без него огород не огород.

Тому, как вырастить хороший урожай картофеля на даче, и посвящена эта статья.

Агротехника выращивания картофеля: лучшие способы

Способов посадки картофеля много: на гребнях (для раннего картофеля, чтобы почва лучше прогревалась), в борозды (влаги достанется больше), на грядах по-голландски, просто по ровной поверхности с последующим окучиванием.

Особенность картофельного куста в том, что клубни, ради которых он выращивается, образуются на подземных побегах – столонах . Поэтому проводят 2-3 окучивания.

Обычно на приусадебных участках сажают картофель по шнуру, размечая ряд от ряда на 60 см для ранних сортов и на 70-80 – для поздних. В ряду, соответственно, лунки делают через 30 (иногда чаще) или 40 см.

Перед тем как начать как выращивать картофель на даче, клубни рекомендуется прорастить, этот процесс называется яровизацией. Делать это можно в ящиках и пакетах, но удобнее – в пятилитровых емкостях (бутылях) от воды.

Отрезать верхнюю часть (не полностью, в виде крышки), насыпать картофель, закрыть опять и периодически увлажнять. Во влажной среде ростки образуются крепкие, с развитыми корнями, и урожай будет ранний.

Ростки ко времени посадки не должны быть слишком длинными, не больше размера самой картофелины. Можно пересыпать клубни в ящиках и бутылях опилками или мхом сфагнумом, при увлажнении укоренение будет отличным.

Изучая агротехнику выращивания картофеля, не забывайте, что совершенно не годятся для посадки клубни с тонкими, длинными ростками.

Иногда на рынках продают мелкий, якобы «семенной» картофель с уже обломанными ранее ростками.

Но если у клубней удалить почти все будущие побеги, из такого посадочного материала вырастить полноценные кусты и, соответственно, получить хороший урожай картофеля невозможно.

Оригинальный метод выращивания картофеля был найден случайно – хороший клубень попал в компост, его завалили следующим слоем, а потом оказалось, что из клубня выросло несколько десятков новых.

Модификацией метода может быть такой: в бочку или другую емкость без дна насыпают землю, кладут несколько клубней и постепенно засыпают их компостом или рыхлой землей, не давая вырасти на поверхности длинной ботве.

В конце лета можно получить большой урожай. О посадке под соломой было упомянуто выше.

Одним из лучших способов выращивания картофеля на даче при наличии небольшого участка является культивирование под пленкой. Клубни раскладывают по земле, слегка присыпают ею сверху и закрывают черной пленкой. После того как побеги при росте упрутся в пленку, над ними делают прорези.

А дальше – ни изнуряющих прополок, ни трудоемких окучиваний. Когда картофель готов к уборке, пленку поднимают и собирают клубни. Единственная проблема, как и вообще при использовании пленки, – под ней любят скапливаться слизни.

От них есть средства – метальдегид и его производные, которые раскладывают по краям.

Посадка и уход при выращивании картофеля

При посадке картофеля обычным способом, но с укрытием делянки пленкой гарантирована защита от заморозков. Дальше – окучивания и прополки. Картофель очень хорошо реагирует, как говорят, «отзывается», на золу.

Можно опудривать клубни перед посадкой или подсыпать ее в лунки. Там, где есть возможность поливать картофель, это обязательно нужно делать в период бутонизации и цветения, когда завязываются клубни.

Дальше же при избыточном поливе картофель будет водянистым, не рассыпчатым.

При уходе во время выращивания картофеля ранних сортов растения начинают подкапывать во время цветения, выборочно убирая крупные клубни.

Редко кто из горожан может хранить семенной картофель в оптимальных для этой культуры условиях. Обычно его покупают каждую весну заново. Но если уж очень хороший сорт вам попался, постарайтесь сохранить хотя бы несколько клубней, чтобы не «потерять» его.

Имейте в виду, что теперь появились сорта, предназначенные, например, только для жарки (в вареном виде их клубни невкусны) или для приготовления чипсов, но большинство сортов универсального назначения. Поэтому перед покупкой резонно узнать, каково назначение сорта. Различны они и по срокам созревания.

Если хотите иметь молодой картофель летом, подберите ранний сорт. Поистине легендарна Синеглазка. Многие уверены, что сажают именно ее. На самом деле далеко не всякий картофель похожей формы и окраски, с фиолетовыми глазками окажется Синеглазкой.

Настоящая Синеглазка хороша при варке на пару, готовить обычным способом практически невозможно – настолько клубни рассыпчаты.

При больших площадях и при долгом выращивании в огороде на одном месте у картофеля появляются две большие беды: заболевание фитофтороз и вредитель – колорадский жук.

Колорадский жук известен, наверное, всем. Если вовремя не собрать с кустов личинок, кладки яиц и по возможности самих жуков, прожорливый вредитель уничтожит всю ботву. Есть против него препараты, на которые и надо рассчитывать при сильном заражении. Жуки зимуют в почве, поэтому крайне желательно соблюдение севооборота.

Подробно о технологии выращивания картофеля рассказывается в этом видео:

Источник: http://kvetok.ru/sad-i-ogorod/kak-vyrastit-kartofel-na-dache

Как вырастить хороший урожай картофеля: особенности посадки и агротехники, различные технологии выращивания

Картофель — самый востребованный и любимый овощ на нашем столе. Выращивание его на приусадебных участках и дачах является весомым подспорьем для семейного бюджета. Но приложенные усилия далеко не всегда вознаграждаются высоким урожаем. Поэтому огородники ищут новые технологии и приёмы, выполнение которых значительно увеличивает урожайность культуры.

Любая технология выращивания высоких урожаев картофеля состоит из комплекса работ:

  • правильной подготовки участка под посадку;
  • выбора сорта и подготовки посевного материала;
  • посадки картофеля строго по определённой схеме;
  • агротехники;
  • правильного ухода;
  • сбора и хранения урожая.

Подготовка участка под посадку

Картофель хорошо растёт на лёгких и средних по структуре почвах, песчаных, чернозёмных, суглинистых, с нейтральной или слабощелочной реакцией.

Тяжёлая суглинистая почва препятствует свободному доступу воздуха к клубням, сдавливает их, задерживает излишки влаги, что способствует развитию гнили.

Участок под посадку картофеля должен быть хорошо освещённым, открытым. Желательно, чтобы до картофеля на нём росли бобовые, зерновые культуры или сидераты. Хорошими предшественниками для картофеля также являются огурцы, капуста, корнеплодные и тыквенные культуры.

Нельзя сажать его после подсолнечника, сорго, томатов и прочих представителей семейства паслёновых, болеющих одинаковыми с картофелем болезнями. На прежнее место картофель можно высадить через 3–4 года.

Осенью грядку перекапывают и вносят удобрения на один квадратный метр:

  • Перегной или свежий навоз — от 5 до 7 вёдер.
  • Суперфосфат — 2 ст. л. (30 грамм).
  • Сульфат калия — 1 ст. л. (15 грамм).

Снижают кислотность почвы внесением 400–500 грамм доломитовой муки или извести.

Читайте также:  Посадка малины весной: пошаговая инструкция о том, когда и как правильно сажать

Выбор и подготовка посевного материала

Для посадки приобретайте районированные сорта картофеля. Не ждите полной отдачи от посевного материала, не приспособленного к климатическим условиям вашего региона. Опытные огородники высаживают несколько сортов любимого овоща.

Этим они растягивают сезон плодоношения и подстраховывают себя на тот случай, если погодные условия окажутся неблагоприятными для какого-либо сорта. Поэтому сажают, собирают и хранят различные сорта по отдельности.

Через 5-7 лет картофель вырождается, урожайность и устойчивость к заболеваниям падает, а лёжкость ухудшается. Поэтому его необходимо регулярно обновлять.

Клубни для посадки выбирайте без повреждений и пятен, размером около 5 см в диаметре, то есть 70 грамм весом. Для дезинфекции замочите их в специальном растворе. Приготовить раствор можно по одному из рецептов (дозировка приведена на 10 литров воды):

  • 0,5 гграмма марганцовки, 15 грамм борной кислоты и 5 грамм медного купороса;
  • 1 грамм перманганата калия, 10 грамм борной кислоты, 60 грамм суперфосфата и 40 грамм мочевины;
  • 1 кг измельчённого чеснока.

Клубни поместите в овощную сетку и опустите в обеззараживающий раствор с питательными компонентами на 2-3 часа.

Проращивание картофеля длится 1–2 месяца. Разложите его в один слой в тёплом, светлом помещении, защитив от прямого воздействия солнца. От прямых солнечных лучей клубни сохнут, а в полумраке ростки формируются слабые и тонкие.

С появлением ростков семенной материал переносят в более прохладное помещение с температурой 15–18 градусов. К моменту посадки ростки на клубнях достигают 4–5 см длины. Если почва еще не прогрелась, посадочный материал хранят в холодном месте.

Посадка

Картофель относится к теплолюбивым культурам, и высаживать его следует в прогретую до 7–10 градусов почву. По народным приметам начинают посадку, когда распускаются листья на берёзах, зацветает черёмуха и первые одуванчики.

Не опаздывайте с работами, так как при высаживании клубней в слишком тёплую почву крахмалистость и урожайность картофеля ухудшаются. Для различных климатических и природных условий применяются разные способы посадки:

  • На гребни — в случае, если грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности земли или на тяжёлых почвах. Гребни формируют высотой 15–30 см на расстоянии 70 см один от другого.
  • В траншеи сажают картофель в засушливых районах, а также на почвах, плохо удерживающих влагу.
  • «Под лопату» — клубни укладывают в приготовленные лунки.

Грядки располагают в направлении с юга на север. Глубина посадки зависит от характера грунта:

  • глинистый — 4–5 см;
  • тяжёлый и суглинки — 8–10 см;
  • лёгкий — 10–12 см.

Крупные клубни заглубляют больше, чем мелкие, но отклонение от рекомендованных цифр не должно превышать 3 см. Различается посадка сортов раннего и позднего срока созревания:

  1. Ранние сорта сажают так, чтобы между рядами было 60 см, а интервал между клубнями — 25–30 см.
  2. Поздние, соответственно, 70 см и 30–35 см.

Агротехника

Уход за картофелем состоит из следующих видов работ:

  • Рыхление — проводят еженедельно на глубину 5–8 см, одновременно удаляют сорняки.
  • Окучивание — необходимо провести два раза за сезон. Обязательное условие: его следует делать при влажном грунте. В засушливых районах окучивание не проводят, ограничиваются рыхлением.
  • Поливы должны быть редкими, но обильными, с увлажнением почвы на глубину 15 см. После начала бутонизации грунт должен быть влажным, поэтому поливать начинают при высыхании верхнего слоя почвы на 6–8 см. Поливать лучше вечером, расходуя на каждый куст около 3 литров воды. Чрезмерного заливания нельзя допускать: переувлажнение вызывает гниение картофеля.
  • Подкормки необходимы как минимум три (указанное количество удобрений разводят в 10 литрах воды). Первая — после появления всходов удобряют мочевиной (1 ст. л.). Вторая — во время формирования бутонов подкармливают древесной золой (2 ст. л.) и сернокислым калием (1 ст. л.). Третья — в период цветения удобряют суперфосфатом (2 ст. л.) и органикой: коровяком или куриным помётом (1 стакан).

Уборка и хранение урожая

Копать картофель начинайте, когда ботва полностью пожелтеет и засохнет. Затягивать с этим не стоит: находясь долго в земле, клубни теряют вес и хуже хранятся.

Лучшая погода для уборки урожая — сухая и солнечная, так как картофель быстрее просыхает. Выкапывать кусты следует аккуратно, чтобы не повредить клубни. Одновременно сортируйте их, откладывая отдельно повреждённые и больные.

Позаботьтесь об урожае будущего года: отберите семенной картофель со здоровых и урожайных кустов, разделите его по сортам. Оптимальными для посадки считаются клубни средней фракции, без признаков болезней и поражения вредителями.

Их раскладывают в солнечном, сухом проветриваемом помещении для озеленения. В зелёных клубнях количество соланина увеличивается и предохраняет их от заболеваний и вредителей.

Собранный урожай картофеля просушите, отсортируйте и храните при температуре 2–4 градуса и уровне влажности 90–92% в деревянных ящиках (не в мешках).

Популярные технологии выращивания картофеля

Голландская технология. Голландский способ культивирования картофеля изначально применялся крупными фермерскими хозяйствами.

Огородников-любителей заинтересовала возможность собирать до 300–400 кг картофеля с сотки вместо 100–200 кг традиционным способом.

Они адаптировали её для использования на небольших приусадебных участках и дачах. Основными требованиями голландской технологии являются следующие:

  • использование высококачественного сортового посадочного материала;
  • соблюдение в обязательном порядке севооборота;
  • осенне-весенняя подготовка почвы;
  • применение определённой схемы высаживания клубней;
  • чёткий график мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями;
  • выполнение требований по уборке и хранению урожая.

Как выращивать картофель по голландской технологии на приусадебном участке:

  1. Для посадки подберите 2-3 или более высококачественных сортов картофеля предпочтительно разных сроков созревания. Хорошо себя зарекомендовали сорта, устойчивые к нематоде, картофельным вирусам, раку: Клеопатра, Приор, Рези, Кондор, Ярла, Эба, Астерикс, Мона Лиза.
  2. Приобретите посадочный материал первой или второй репродукции, то есть «суперэлиту» или «элиту». Оптимальный размер клубней — 5 см в диаметре. Перед высадкой семенной картофель обязательно прорастите: длина ростков должна быть около 2 см при посадке вручную и до 0,5 см — при машинной посадке.
  3. Соблюдайте севооборот: высаживайте картофель на участок не ранее, чем через три года. Предпочтительно, чтобы предшественниками были зерновые. Повышает плодородие почвы осенний посев сидератов с последующей их перекопкой.
  4. Голландская технология предполагает использование большого количества минеральных удобрений и химпрепаратов для борьбы с сорняками, болезнями, вредителями. При выращивании картофеля на небольших приусадебных и дачных участках целесообразно использовать в расчёте на одну сотку: перегной или компост — 50 кг, с добавлением хлористого калия — 1,5–2,5 кг и суперфосфата — до 5 кг. Вносите их под осеннюю перекопку грядок. Борьбу с сорняками и вредителями проводите традиционным способом.
  5. Высаживайте картофель в почву, прогретую до 7–10 градусов. Грунт предварительно взрыхлите граблями, лопатой или культиватором, одновременно удаляя сорняки. Сажайте рядами, расположенными с юга на север, чтобы между ними было 75 см. Клубни должны располагаться друг от друга на расстоянии 30 см. Глубина посадки — от 6 до 8 см. При засыпании клубней над бороздой сформируйте гребень шириной 35 см и около 10 см высотой. Расход посевного материала составляет от 400 до 1000 клубней на одну сотку.
  6. Когда появятся всходы, сформируйте трапециевидные гребни (высота 25 см, ширина нижнего основания — 75 см, верхнего — 35 см), нагребая почву из междурядий. Это способствует формированию мощной корневой системы, предотвращает застаивание воды, излишки которой стекают в междурядья, обеспечивает прогревание гребней солнцем.
  7. Дальнейший уход предусматривает обработку кустов против колорадского жука и поливы в случае отсутствия дождей. Первый раз полейте до наступления цветения, второй — через 10 дней по окончании цветения и третий — уже через 20 дней.

Технология выращивания картофеля в полиэтиленовых мешках

Изобретательные дачники придумали ещё один остроумный и оригинальный способ выращивания картофеля — в мешках.

При минимальном расходе посадочного материала достигается высокая урожайность: посадив всего один клубень высокосортного картофеля, получают до 4 кг овощей с мешка.

Он решает сразу несколько проблем и имеет множество преимуществ:

  • если участок маленький, мешки можно установить в любом неудобном для возделывания месте;
  • если земля на участке непригодна для выращивания, мешки заполняют привозной почвой, рыхлой и плодородной;
  • отпадает необходимость выпалывания сорняков, рыхления и окучивания картофеля;
  • не заводятся вредители: медведка не может проникнуть в полиэтиленовый мешок, а колорадский жук заводится лишь в открытом грунте;
  • повышается урожайность картофеля за счёт развития боковых побегов и прогревания почвы в мешках;
  • не имеющие земельных участков горожане, пользуясь этой технологией, успешно выращивают картофель на балконах и лоджиях;
  • удобно использовать мешки с клапанами — они позволяют извлекать крупные клубни для потребления, оставляя на доращивание более мелкие.

Как выращивать картофель в мешках:

  • Чтобы этот метод выращивания дал значительный урожай с одного куста, сажайте высококачественный картофель. Отдайте предпочтение ранним сортам. Лучше всего проявили себя: Славянка, Молодёжная, Свитанок, Надежная, Шанте, Беллароса. Проведите обычную предпосадочную подготовку клубней.
  • Приготовьте пластиковые мешки из-под муки, круп, сахара объёмом около 10 вёдер. Засыпьте в них по 2–3 ведра питательного грунта (огородная земля, смешанная пополам с перегноем). Посадите в него семенной картофель и присыпьте почвой. Поместите мешки на хорошо прогреваемое, солнечное место. Следите, чтобы почва была увлажнена.
  • Спустя 1-2 недели появятся ростки. Когда они достигнут в высоту 10–15 см, присыпьте их питательным грунтом. Повторяйте эту процедуру, пока мешки не заполнятся на две трети высоты. Регулярно поливайте, так как почва в мешках быстро пересыхает.
  • Если все сделаете правильно, уже через два месяца после посадки клубни будут размером с кулак.

Как вырастить картофель под соломой

Выращивание картофеля под соломой — необычный, но заслуживающий внимания метод. При необыкновенной урожайности от 400–700 кг с сотки и выше он значительно облегчает труд овощевода.

Отпадает необходимость в поливах — под соломой долго сохраняется влага; не требует прополки и рыхления — солома выполняет роль мульчи и угнетает рост сорняков; вместо окучивания достаточно уложить слой соломы.

Приподняв аккуратно солому возле кустика картофеля, вы сможете проконтролировать процесс формирования клубней. Можно выбрать крупные клубни для потребления, оставив мелкие расти дальше.

Описание процесса посадки и выращивания:

  1. Грядку, на которой планируете сажать картофель, разрыхлите плоскорезом, одновременно удаляя сорняки. Разметьте ряды шириной 15 см, разрыхлите их на глубину 10 см и сформируйте траншеи.
  2. Если почва недостаточно влажная, полейте её. Уложите в траншеи клубни и присыпьте землёй, насыпав небольшой холмик. Прикройте грядку соломой слоем 10 см.
  3. Когда картофельные кустики подрастут и поднимутся над поверхностью на 5–10 см, снова уложите слой соломы толщиной до 20 см. Старайтесь укладывать солому так, чтобы она укрыла кустики, но не придавила их.
  4. При появлении вредителей используйте традиционные средства борьбы с ними.

При укладывании соломы придерживайтесь рекомендаций. Слишком тонкий слой не задерживает влагу и даёт возможность сорнякам пробиться на поверхность. Излишне толстый слой затрудняет прогревание почвы и препятствует прорастанию кустиков.

Как видите, приёмы и методы выращивания картофеля разнообразны. Но каждый из них создаёт наиболее благоприятные условия для плодоношения этой овощной культуры, что обеспечивает получение стабильно высоких урожаев.

Источник: https://fikus.guru/ovoschi/kartofel/kak-vyrastit-horoshiy-urozhay-kartofelya.html

Ссылка на основную публикацию