Как правильно сажать петрушку семенами на рассаду и в открытый грунт?

Как и когда сажать петрушку в открытом грунте или на рассаду

Петрушка – полезное растение, в котором содержится большое количество редких микроэлементов. Неудивительно, что каждый овощевод отводит под нее хотя бы одну грядку. Чтобы зелень радовала по весне дружными всходами, необходимо соблюдать некоторые агротехнические приемы.

Выращивание в открытом грунте и в теплице будет несколько отличаться. Узнаем подробнее, когда и как сажать петрушку, чтобы получить полезную зелень ранней весной.

Новички в овощеводстве наверняка сталкивались с ситуацией, когда петрушка плохо всходит, и грядки выглядят пустыми и непривлекательными.

Связано это с тем, что петрушка при сухом посеве всходит лишь через 15 – 20 дней, а обычное замачивание семян не сокращает сроки прорастания, как это бывает у других культур.

Семена петрушки покрыты слоем эфирных масел, которые препятствуют быстрому прорастанию, и в воде этот защитный слой не растворяется. Кроме того, петрушка сама по себе отличается плохой всхожестью. Так, петрушка I класса имеет всхожесть около 70%, а семена II класса – всего 40%, то есть каждое второе либо третье семечко будет невсхожим.

Чтобы получить хороший урожай зелени, необходимо по возможности ускорить прорастание и увеличить показатели всхожести. Для этого нужно:

  • правильно подготовить семена к посеву;
  • позаботиться о достаточном количестве питательных веществ в почве;
  • соблюдать глубину заделки семян и схему посадки.

Сортовые отличия петрушки

Существует два вида петрушки – корневая и листовая, технология выращивания у них значительно отличается. Листовую петрушку можно выращивать как посевом семян сразу на постоянное место, так и через рассаду.

А вот корневую через рассаду культивировать не получится. Пересаженные корнеплоды станут разветвленными и мелкими.

Кроме того, у корневой петрушки нельзя срезать зелень даже частично, пока подземная часть полностью не сформируется.

Поспешная обрезка приведет к измельчению корнеплодов. У листовой петрушки первую зелень можно снимать уже через несколько недель от появления всходов.

Если выращивание планируется на подоконнике в условиях квартиры или целью посадки является получение ранней зелени, выбирать нужно листовые сорта.

Если петрушка нужна для заготовок, сажают корневые виды, с которых в конце сезона получают и корнеплод, и зелень.

Ботва у корневых сортов более жесткая, но не менее ароматная, чем у листовых.

Обычно зелень корневых видов используют для горячих кулинарных блюд, для засолки, сушки, заморозки и смешанной консервации.

Когда лучше всего сажать

Каждый овощевод решает самостоятельно, когда сажать петрушку в открытый грунт: весной или под зиму осенью. Но, если учитывать низкую всхожесть семян, весенняя посадка станет более приемлемым вариантом.

Посаженные осенью семена могут вымерзнуть зимой или взойти раньше времени и с наступлением холодов погибнуть.

В осенней посадке есть только одно преимущество: растение взойдет раньше, и вы быстрее получите зелень. Но насколько обильным будет урожай, угадать невозможно.

Петрушка – холодостойкая культура, поэтому весной сеять ее можно, когда почва прогреется до +3°C – +5°C. Растение взойдет уже при температуре +2°C, а семена способны выдержать понижение температуры до –8°C.

Сроки посадки в открытом грунте весной варьируются с марта по май месяц в зависимости от региона, где выращивается культура.

На рассаду и в отапливаемые теплицы петрушку можно сеять на две недели раньше, более ранняя посадка потребует досвечивания саженцев для нормального развития.

Подсевать листовую петрушку на грядки можно вплоть до конца июля, а вот корневые сорта сажать позже мая месяца не рекомендуется, корнеплоды не успеют вызреть.

Осенью семенной материал заделывают в почву приблизительно за месяц до наступления первых морозов.

Подготовка грядок и почвы в теплице

Участок, где решено посеять петрушку, должен быть защищенным от ветров и иметь рыхлый, плодородный грунт.

Хорошими предшественниками станут культуры, под которые в прошлом сезоне вносилась органика животного происхождения: картофель, ранняя капуста, огурцы, кабачки.

Не рекомендуется сеять петрушку после моркови и любых пряных трав.

Культура требовательна к составу почвы и удобрениям, которые под нее вносятся. Она негативно реагирует на свежий навоз, поэтому для заделки в почву из органики используют только перегной и растительные компосты, и лучше всего вносить их с осени.

Корневая петрушка, к тому же, совершенно не переносит почвообитающих паразитов, а потому перед посадкой участок нужно обработать инсектицидами или внести доломитовую муку.

Лучше всего петрушка растет на супесчаных грунтах и суглинках. Тяжелые почвы перед посадкой необходимо исправить внесением перегноя и песка.

На слишком легких почвах показано внесение торфа и перегноя.

Осенью на участок, отведенный под петрушку, вносят суперфосфат в количестве 50 г/м² и калийную соль 30 г/ м². Весной за две недели до посева вносят аммиачную селитру в количестве 20 г/ м².

В теплице почву подготавливают аналогичным способом, только перед внесением удобрений снимают десятисантиметровый слой грунта и дезинфицируют почву медным купоросом. Можно увеличить дозу калийной соли на 30% – 50%, если планируется ранняя посадка, или теплица установлена в плохо освещаемом месте.

Рассада петрушки по сравнению с другими зонтичными растениями более капризна, и вырастить ее в комнатных условиях – задача не из простых.

Но выгода от выращивания петрушки через рассаду значительна, такая технология позволяет собирать обильные урожаи зелени.

Рассада петрушки хорошо переносит пересадку и почти не ощущает стресса, если корни растений были закрыты комом почвенной смеси.

Проблемы выращивания рассады связаны с плохой всхожестью семян, а потому следует особое внимание уделить подготовке почвенной смеси и посадочного материала.

Почвенную смесь на рассаду готовят за месяц до посадки из плодородной огородной земли, которую дезинфицируют методом прокаливания или пропаривания, торфа, перегноя и песка в равном соотношении.

В приготовленный субстрат добавляют суперфосфат и мел – приблизительно по 2 столовые ложки на 10 л грунта.

Если вы используете покупной грунт, желательно добавить в него в соотношении 1:1 плодородной земли и немного песка. Чаще всего производители предлагают под рассаду торфяные смеси, которые долго удерживают влагу, а при малейшем подсыхании образуют на поверхности корку. Для зеленых сеянцев такая почва окажется губительной.

Подготовка семян на рассаду, для посева в теплице и открытом грунте

Осенью петрушку сажают сухим способом, весной семена необходимо подготовить, чтобы ускорить их всхожесть.

На рассаду, для теплиц и открытого грунта семена подготавливают одинаково.

Как уже говорилось, обычное замачивание в воде для семян петрушки малоэффективно из-за особого защитного слоя из эфирных масел.

Значит, целью подготовки семян становится ослабление этого защитного барьера. Как это сделать?

Эфирные масла хорошо растворяются в спирте, поэтому некоторые овощеводы используют обычную водку для замачивания семян петрушки.

Но разведенная водка практически не воздействует на патогенную флору, поэтому самым хорошим средством для замачивания и протравливания семян петрушки станет обычная аптечная зеленка или, как ее официально называют, раствор «Бриллиантовый зеленый».

Опыты показали, что на протяжении пяти дней на замоченных в зеленке семенах не образовывалось болезнетворных форм. Кроме того, трудно проращиваемые семена таких культур, как перец, петрушка, укроп, быстро набухали и проклевывались.

Для замачивания зеленку разводят 1:1 с водой и опускают в раствор обернутые в марлю семена. Замачивание длится на протяжении трех дней, каждые сутки раствор необходимо менять.

Для ускорения прорастания перед замачиванием семена споласкивают горячей (не кипятком!) водой.

Вместо зеленки можно использовать народное средство – настой из чеснока с алоэ. На стакан теплой воды достаточно 3 – 4 зубчиков чеснока и чайной ложки свежеотжатого сока алоэ.

Оба ингредиента обладают антисептическими свойствами, кроме того, чеснок ослабит защитный слой семян из эфирных масел.

Ускорит прорастание семян добавление в воду микроэлементов или любого комплексного удобрения, например, нитрофоски. На стакан воды достаточно добавить 2 – 3 гранулы агрохимиката. Также для замачивания используют активаторы роста «Эпин», «Фитоспорин» и другие препараты аналогичного действия.

Посадка петрушки — правила

Какие правила необходимо соблюдать при посадке петрушки?

  1. Соблюдение глубины заделки семян.
  2. Соблюдение норм плотности посадки.

Разберемся, как садить петрушку на рассаду в контейнеры, на грядки открытого грунта и в теплице.

Посадка в контейнеры

Листовую петрушку на рассаду сеют на глубину не более 1 см. Предварительно в почве проделывают бороздки на нужную глубину и с расстоянием не менее 3 см одна от другой.

Расстояние между семечками должно быть также не менее 3 см.

Бороздки засыпают плодородным грунтом, контейнер накрывают крышкой, стеклом или целлофаном, чтобы почва не пересыхала. Оптимальной температурой для появления всходов станет температура +25°C, далее температуру понижают.

Посадка рассады на грядки проводится в апреле – начале мая, в возрасте растений 30 – 40 суток. Схема: 5 см – 8 см между кустиками и 25 см в междурядьях. При рассадном способе выращивания петрушки можно получить до шести сборов зелени за сезон.

Посадка в теплице

На продажу тепличную петрушку выращивают в стеллажах, установленных ярусами. Такой способ выгоден, но требует специального оборудования.

Для личных нужд петрушку сеют в грунт на глубину 1 см – 1,5 см в заранее проделанные борозды с расстоянием между семенами 2,5 см – 3 см, между рядками 25 см – 30 см.

В дальнейшем растения прореживают таким образом, чтобы расстояние между кустиками листовой петрушки было не менее 5 см, корневой – 7 см – 8 см.

На грядки открытого грунта

В незащищенном грунте петрушку сеют на глубину не более 1 – 1,5 см на тяжелых почвах и 2 – 2,5 см на легких, в противном случае семена могут просто не взойти. Схема посадки немного отличается от посева в контейнеры и в теплице.

Расстояние между кустиками листовых сортов должно быть не менее 8 см – 10 см, корневых 10 см – 12 см. Между грядками оставляют промежуток в 25 см, при строчном способе сева – не менее 30 см.

После посева участок накрывают светопроницаемой пленкой, чтобы не испарялась влага. Ежедневно посадки проветривают и при необходимости поливают.

Основной проблемой в выращивании петрушки является низкая всхожесть, долгое прорастание и требовательность к условиям содержания молодых сеянцев. Применение описанных выше агротехнических приемов позволит избежать большинства проблем и получить за сезон несколько сборов вкусной и полезной зелени.

Внимание! Только сегодня!

Источник: https://plodorod.net/rasteniya/kogda-pravilno-sazhat-petrushku/

Как сажать петрушку семенами в открытом грунте?

Петрушка очень полезна для пищеварения, а также ее просто легко использовать в пищу, как дополнительный вкусовой ингредиент. Петрушка бывает двух видов – листовая и корневая.

Листовая петрушка, в отличии, от корневой не дает корнеплода, а только небольшой пучок. Листовую петрушку лучше высаживать с помощью рассады, а вот корневую лучше всего высадить с помощью семян в открытый грунт в начале весны.

Первые месяцы, после того, как спадут морозы, отлично подходят для высадки семян.

Петрушка не требует особенных условий, не имеет предпочтения на счет почвы.

Сам грунт очень легко подготавливать – если снег уже не мешает, тогда достаточно полить кипяченной горячей водой почву, посыпать ее золой, а потом высеять петрушку на эту почву.

По окончанию, забегаем наперед, нужно выстелить почву поверх посаженной петрушки с помощью сухих заготовок, а потом прикрыть чем-нибудь, что согреет, например, снег, если тот еще имеется на грядках.

Существуют определённые дни, которые отлично подходят для того, чтобы вырастить петрушку. В марте петрушку рекомендуют высаживать с 22 по 31 марта; в апреле – отлично подходят дни с 1-го по 3-е, а также с 19-го и до 30-го апреля; в мае – 1-3, а также 19 – 31 мая.

Руководствуясь этим график, вы можете обеспечить очень пышное схождение петрушки. Вообще петрушка не очень быстро всходит, а если мы подберем определенный месяц или дату, то обеспечим съедобную и пригодную петрушку уже к июню.

Чтобы, как можно больше ускорить рост петрушки, то необходимо укрыть саженцы полиэтиленом, так сказать, создать парниковый эффект. Кроме того, петрушка очень любит фосфорные удобрения, которые можно вносит, чтобы ускорить рост петрушки.

Те же удобрения создают условия, которые позволяют растению развиваться вместе с остальными видами овощей, например, томатами.

Также ускорить рост петрушки можно благодаря определенной процедуры для семян еще до посадки в почву. Для этого вам необходимо залить сухие семена горячей водой, затем дождаться того, что семена остынут вместе с водой, а потом слить воду. В течении суток, эту процедуру необходимо проделывать несколько раз.

После этого, семена нужно завернуть во влажную тряпочку или марлю, и дожидаться, чтобы появились первые проблески корней. После этого уже — высаживать семена в почву.

Читайте также:  Чем опрыскивать виноград от болезней и вредителей весной до распускания почек?

Такой мощный стимул придаст семенам петрушки необычайную силу для быстрого прорастания и хорошего закрепления в почве, а также поможет противостоять различным заболеваниям, хотя петрушка и не имеет славу того растения, которое часто болеет.

Поливать петрушку нужно прямо под материалом (полиэтиленом), которым мы покрыли петрушку, как указано выше. Полиэтилен сохранит и защитит петрушку от ветра, а соответственно, пересыхания, а также сохранит необходимую влагу и температурный режим, чтобы петрушка чувствовала себя отлично и развивалась стремительно, пышно и быстро вам на пользу.

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

(Пока оценок нет, будьте первой)Загрузка…

Источник: https://www.tonature.info/kak-sazhat-petrushku-semenami-v-otkryitom-grunte.htm

Когда сеять петрушку в открытый грунт: выбор оптимального времени

Уже не первый год петрушка является популярной разновидностью зелени на даче. Еще в античные времена ее выращивали как ароматное растение. Со временем она распространилась на все континенты и заняла лидирующие позиции среди душистых трав. В наших широтах огородники выращивают листовую и корневую петрушку с привычной и кудрявой формой листьев.
На даче растение выращивают:

  • Для зелени и корнеплодов, используя семенную посадку;
  • Для зелени, используя прошлогодние корешки.

Выращивание петрушки в открытом грунте можно проводить в любом регионе России, ведь культура устойчива к низким температурам, засухам и ветрам. Когда сеять петрушку в открытый грунт весной?

Посадка зелени на грядку

В первый год роста все силы растения направлены на развитие листьев и корней. В том случае, когда корнеплод растения оставить на зимовку в почве или ранней весной высадить его уже в апреле можно иметь свежую зелень. Но к лету такое растение зацветет, образуя семенной материал. Посаженную весной петрушку можно оставить зимовать в грядке.

Для успешного противостояния морозам рекомендуется срезать всю зелень в начале осени. Перед наступлением заморозок растения мульчируют опавшими листьями или соломой. При первых появлениях солнечных лучей укрытие необходимо снять. Молодые росточки накрываются полиэтиленовой пленкой.

Первые листочки ароматной зелени при таком уходе появятся в начале апреля, удивляя своей нежностью и ароматом.

При высадке корнеплодов петрушки весной необходимо:

  • укоротить их до 15 см;
  • очистить от сухой листвы, устранить гниль;
  • обработать специальным средством, стимулирующим корнеобразование;
  • на расстоянии до 10 см высадить растения в открытый грунт;
  • накрыть полиэтиленовой пленкой.

Но в большинстве случаев петрушку все же сеют семенами. При семенном размножении стоит учитывать, что растение всходит очень долго.
При высеве семян в почву использовать уже пророщенный материал. Когда сеять ароматную петрушку в открытый грунт весной зависит от того, когда вы желаете получить первую молодую зелень.

Сеют петрушку в грядку с начала весеннего периода и до средины лета – время посадки зависит от желаемого периода получения свежей зелени. Даже при посеве летом растение успевает дать один урожай и подготовиться к зимовке. Профессиональные дачники рекомендуют высевать корневую петрушку не позже мая.

При раннем посеве культура успевает сформировать полноценные корнеплоды до начала осени. Если вы высадили корнеплод петрушки в открытый грунт на семена необходимо правильно использовать их. Сухой посевной материал, попавший в почву непосредственно с материнского растения, заделывают в почву.

Такая процедура проводиться со средины осени и длится до высыпания снега. После того, как снежный покров ласково укутал опавшие семена необходимо увеличить его шар вручную. Такие посевы развиваются очень рано. Уже при температуре более 4 градусов семена просыпаются и появляются первые росточки.

Их можно укрыть полиэтиленовой пленкой для более быстрого развития. Хотя петрушка спокойно переносит ночные заморозки более чем 9 градусов.

Листовую петрушку можно выращивать и рассадным способом. Для этого семена проращивают до появления «крючочка» и высевают в торфяные стаканчики.

Сегодня многие дачники используют для посева семян на рассаду специальные торфяные таблетки. В возрасте 1 месяц молодые растения готовы к переселению – их высаживают в открытую почву.

При использовании рассадного метода выращивания петрушки можно получить ранний урожай.

Посев семян: секреты успеха

Петрушка относится к растениям, устойчивым к заморозкам. Именно поэтому ее высевают ранней весной. Для получения молодой зелени в летний и осенний период рекомендуется периодически подсевать растения. Делать это можно вплоть до начала августа. Но при таком посеве семян дачник получит зелень, корнеплод не успеет сформироваться.

В том случае, когда петрушка сеется для получения корнеплодов, высев семян проводиться до средины мая.
Высев петрушки в открытый грунт семенами проводиться в зависимости от региона и вида растения. Петрушка является капризным растением, и без подготовки ее семена дают всходы очень медленно и недружно. Сухие семена всходят более 3 недель.

Лучше всего всходят свежие семена растения, которым не более года.

Способ ускорения прорастания семян петрушки:

  • перед высевом семян в почву посевной материал необходимо замочить в воде около 22 градусов;
  • воду следует менять каждые несколько часов;
  • по истечении 3 суток семена замачивают в специальном стимуляторе, который можно приобрести в магазине. Идеальным вариантом является замачивание в средстве на 18 часов с пропусканием через раствор кислорода;
  • проклюнувшиеся семена высевают в грядку предельно аккуратно.

После замачивания семена всходят на протяжении 10 дней дружно и равномерно.
При использовании семенного метода размножения понадобиться посевной материал в количестве 1 грамма на 1 м2.

В том случае, когда семена высеваются сухими летом необходимо значительно увлажнить почву и увеличить количество посевного материала до 1,5 грамм на 1 м2.

Для равномерного развития петрушки в грядке необходимо обеспечить ей интервал между растениями:

  • корневая петрушка высевается в проделанную канавку: семена ложатся на расстоянии до 4 см между собой;
  • листовая – высевается на расстоянии до 12 см между растениями;
  • кудрявая – высевается на расстоянии до 10 см между растениями.

Листовая и кудрявая петрушка высевается в приготовленную канавку «пучками» по несколько штук. Когда растения подрастут посевы прореживаются. Оставлять следует самые сильные росточки.

После того, как семена помещены в грунт их аккуратно заделывают и обильно поливают. Профессионалы рекомендуют накрыть грядку полиэтиленовой пленкой для образования приемлемой температуры для прорастания.

Выбор грядки

Петрушка не требовательна к почве. Именно поэтому ее успешно выращивают во всех регионах страны. Но более удовлетворительно она себя чувствует в почве, где ранее были посажены кабачки, тыква, огурцы. Повторно сеять петрушку на месте где она ранее росла можно спустя лишь 4 года. Почву петрушка предпочитает рыхлую с хорошим проникновением кислорода.

Благодарно она отзывается и на удобренный органикой грунт.
Землю под петрушку необходимо готовить заранее. В осенний период на место высева семян вносят органическое удобрение: на 1 м2 площади используют до 5 кг перепревшей органики.

После того, как снег сошел рекомендуется провести комплексное удобрение: на 1 м2 площади вносится 4 кг компоста, 15 г суперфосфата, 10 г хлористого калия, 20 г селитры.

Уход за всходами

До появления первых всходов уход в открытом грунте за петрушкой заключается в своевременном поливе и проветривании «теплички». Поливают посевы бережно, стараясь не вымывать нежные семена с почвы.

Полоть посевы не стоит, но при появлении сорняков избавляться от них необходимо. После появления культуры почву между рядками рыхлят.

Прореживают молодые растения тогда, когда образовались 3 настоящих листика.

Подкормка молодых растений:

  • 1 кг органического удобрения (перепревший навоз);
  • 10 л отстоянной воды (можно использовать дождевую);
  • 15 грамм суперфосфата;
  • 15 грамм сернокислого калия.

Все компоненты смежать до получения однородного состава и внести в грунт под каждое растение.
В августе подкормку петрушки прекращают, так как она способна накапливать микроэлементы в своих корнеплодах. Микроэлементы также благотворно влияют на развитие зелени. Их можно вносить до 2 раз за вегетационный период.

Петрушка не требовательна к сухости. Но стоит помнить, что недостаток влаги приводит к огрубению зелени, но вместе с тем к образованию более сильного аромата.

  • В том случае, когда петрушка выращивается на зелень для пищи необходимо обеспечить ей регулярный и своевременный полив. Идеальные показатели влажности почвы составляют до 70%;
  • Для получения зелени для сушки растений на зиму необходимо прекратить полив за несколько недель до сбора урожая.

Выращивание и уход за растением – дело совсем простое. Даже не имея особого опыта вырастить щедрый урожай под силу любому дачнику.

Интересные сведения о культуре

Неспроста петрушка популярно во всем мире. Это растение:

  • Петрушка способна повышать мужскую потенцию, применяется при заболеваниях предстательной железы.
  • Богатое на витамин С: в 100 г зелени полезного иммунитету витамина в 4 раза больше нежели у лимона.
  • Петрушка не боится мороза до 9 градусов, а поэтому выращивается во всех регионах планеты.
  • Французская королева Мария Медичи использовала ароматную зелень в качестве лекарства против депрессии и при упадке сил.
  • Древние Греки считали петрушку божественным растением и вплетали ее в венки для усопших.
  • Зелень поставляется из Канады, но практически все дачники выращивают ее самостоятельно на своих участках.
  • Растение содержит большое количество хлорофилла, устраняющего неприятный запах изо рта.
  • Для разнообразия рациона военнослужащих морского флота петрушку выращивают даже на кораблях.

Петрушка – поистине удивительное растение, аромат которого дополнит любые блюда и салаты. Вырастить и ухаживать за ароматной петрушкой совсем несложно, да и посевы не займут много места. Поселите ее на своем дачном участке, и вы сможете большую часть года иметь на своем столе свежую молодую зелень, а в зимний период наслаждаться сушенной или мороженной культурой.

Источник: https://idachi.ru/ogorod/zelen/kogda-seyat-petrushku-v-otkrytyj-grunt.html

Выращивание корневой и листовой петрушки из семян

Зелень и пряности

27.02.2017

2.8 тыс.

1.9 тыс.

7 мин.

Выращивание петрушки из семян под силу даже начинающим огородникам. Лучше всего сеять пряную траву на открытых грядках или в теплицах, но при желании ее можно посадить в горшки или балконные ящики. Обеспечить хороший урожай поможет легкий питательный грунт, правильный полив и удачный выбор места для грядки.

Смотри, как я на пенсии зарабатываю на домашней грибнице от 42 т.р. в месяц! Возьми 3-х литровую… Читать дальше »

Прежде чем отправляться за семенами, нужно выбрать подходящее растение. Петрушка бывает листовой и корневой. Первая выращивается ради пышной пряной зелени и чаще всего встречается на приусадебных участках. Вторая отличается крупными сочными корневищами. Они подходит для приготовления бульонов, супов, соусов, салатов, рагу, солений и других блюд.

Корневая петрушка тоже дает зелень, но в меньших количествах. К тому же листья у этой разновидности грубее, а если отщипывать их раньше срока, корневище будет плохо развиваться. Выбирая сорт для посадки, стоит учитывать время всходов и сроки созревания.

Ранняя корневая петрушка подходит для сушки, позднеспелые варианты идеальны для длительного хранения. В уходе растения нетребовательны, но чувствительны к питательности почвы и поливу.

При недостатке влаги корневища мельчают, становятся сухими, жесткими, теряют яркий аромат.

Листовая петрушка различается по внешнему виду листьев. Они могут быть простыми и кудрявыми, заполняющие грядку буйной пышной зеленью. По вкусу эти виды похожи, многие огородники предпочитают выращивать их вместе, на одном участке.

Пряную траву с яркой ароматной зеленью можно сажать в балконные ящики или горшки на кухне.

Однако опытные огородники отмечают, что в закрытом грунте добиться хорошей урожайности сложнее, часто семена не всходят, а проросшие стебли вытягиваются и образуют мало листьев.

В продаже представлены самые разные семена, при выборе нужно ориентироваться на сроки вызревания, вкусовые качества, отзывы потребителей. Среди корневых видов особенно популярны следующие:

  1. 1. Сахарная. Раннеспелая петрушка, уже через 100 дней после посева образует мощное сочное корневище конической формы. На разрезе оно кремово-белое, сахаристое. В розетке около 40 листьев с тонким приятным ароматом.
  2. 2. Урожайная. Сорт среднеспелый, дающий мало листьев. Корень крепкий и сочный, около 20 см в длину, имеет насыщенный пряный вкус.
  3. 3. Бордовикская. Среднеспелая петрушка, полностью созревает через 135 дней после появления всходов. Корневища цилиндрической формы, очень крупные (в среднем 170 г). Вкус тонкий, свежий, аромат яркий и сильный.

Листовая петрушка отличается не меньшим разнообразием. Желательно комбинировать раннеспелые и поздние сорта, это позволит получать свежую пряную зелень в течение всего сезона.

  1. 1. Астра. Очень раннее растение, сбор листьев можно начинать через 65 дней после посева. Розетка высокая и плотная, зелень курчавая, нарядная, сочная и ароматная.
  2. 2. Эсмиральда. Всходит петрушка через 110 дней после посева. Сорт курчавый, очень урожайный. Крепкие розетки дают много сочной ароматной зелени, после срезки они растут еще более активно.
  3. 3. Обыкновенная листовая. Ранний сорт, дает обильный урожай через 70 дней после посева семян. Крупные темно-зеленые листья имеют тонкий пряный аромат и чрезвычайно нежную текстуру, делающую их идеальным дополнением для салатов и гарниров. Корни жесткие и тонкие, в пищу не употребляются.
Читайте также:  Выращивание лука из семян: когда и как вырастить?

Решая, как посадить петрушку, стоит рассмотреть не только традиционные грядки, но и клумбы. Быстро растущая яркая зелень отлично оттеняет разноцветные летники и декоративно-лиственные многолетние растения.

Покупать семена нужно только в проверенных и хорошо зарекомендовавших себя магазинах. Семена должны быть свежими, неповрежденными, без следов плесени или посторонних примесей.

Предпочтительно использовать сорта, районированные для определенных регионов, у них хорошая всхожесть и урожайность. Можно собрать семена и на собственных грядках, они тщательно просушиваются и хранятся в бумажных пакетах или полотняных мешочках.

Важно следить, сколько лет собранному посевному материалу, через 3-4 года его всхожесть существенно ухудшается.

Вопрос, когда сеять петрушку, решается в зависимости от региона. Почва должна прогреться, но случайные заморозки растениям не страшны. Ускорить подготовку грунта поможет укрывание пленкой. Такая процедура не только сохранит нужный уровень влаги, но и убережет от появления сорняков.

Посев начинается в начале мая, на юге эти сроки сдвигаются на конец апреля. Выбирая, когда сажать петрушку, стоит ориентироваться на прогноз погоды.

Для грядок выбирают солнечные участки, в густой тени сочная зелень растет плохо, корни могут загнить. Предпочтителен легкий и питательный грунт на основе чернозема, с примесью перегноя и песка.

Рекомендуется нейтральная или слабощелочная реакция, в закисленных почвах пряные травы развиваются плохо.

Посадка петрушки весной рекомендуется на грядках, где росли крестоцветные (капуста, листовой или кочанный салат, морковь). Неплохие предшественники — помидоры, картофель, тмин. Они насыщают почву полезными компонентами, растения меньше болеют и демонстрируют высокую урожайность.

На одной и той же грядке посев петрушки возможен 2-3 года подряд, затем участок лучше сменить. На место, которое занимала пряная зелень, можно посадить любые корнеплоды или бобовые, они обогатят истощенную почву.

Некоторые огородники засевают отдыхающие участки быстрорастущей фацелией, которая быстро восполняет недостаток минеральных веществ.

Выращивание петрушки в открытом грунте удобно проводить конвейерным методом. Первые семена можно высаживать в начале мая, следующая порция высевается, когда на подросших растениях появятся листочки, пригодные для сбора.

Через 2 недели рекомендуется посеять еще одну партию, она успеет взойти после того, как первая очередь трав будет полностью срезана.

Такая система обеспечивает бесперебойный урожай, но подходит только для раннеспелых листовых сортов.

На вопрос, как сажать петрушку семенами, ответить несложно. Посевной материал рекомендуется замочить в слабом растворе марганцовки для обеззараживания.

Эта процедура предотвратит заболевания, растения будут более крепкими. Через 30 мин. семена вынимают и проращивают во влажной ткани.

Ускорить появление всходов поможет замачивание семян в молоке с последующим перемещением в разведенную марганцовку.

Грядки для посева готовятся с осени. Весной их очищают от мусора, рыхлят и вносят калийно-фосфорные удобрения, аммиачную селитру и мочевину. Понять, как сеять петрушку, помогут советы опытных огородников. Они предлагают вырыть неглубокие бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Для снятия излишней кислотности почвы подготовленные гряды посыпают негашеной известью. Семена выкладывают в борозды, присыпают слоем перегноя и уплотняют его, похлопывая ладонью или лопатой. Грядки нужно обильно полить теплой отстоянной водой. В зависимости от сорта всходы появляются через 9-15 дней.

Если высаживался сухой посевной материал, прорастание задерживается на 7 дней.

В некоторых случаях возможна осенняя посадка. Почва готовится обычным способом, но семена перед посевом не проращиваются. Их высаживают в подготовленные борозды, присыпают перегноем и оставляют до весны в спящем состоянии. Как только сойдет снег и пригреет солнце, молодая петрушка тронется в рост, обеспечивая садовода ранней витаминной зеленью.

Пряные травы любят обильный полив. Почва не должна пересыхать, иначе зелень будет жесткой и сухой. Лучше всего увлажнять грунт вечером, пользуясь лейкой или шлангом с мелкоячеистым распылителем. Сильная прямая струя размывает землю и травмирует растения. Корневые сорта требуют усиленного полива в конце лета.

Прореживание всходов происходит естественным путем. Молодые кустики вырываются вместе с корнем и используются в пищу. Когда расстояние между растениями увеличится до 7-10 см, можно срезать формирующиеся розетки. Своевременное удаление зелени стимулирует образование новых завязей.

Важно регулярно осматривать посадки. Белые или желтые пятна на листьях, потеки и паутинки на стеблях говорят о заражении болезнями или появлении насекомых-вредителей.

Петрушка может страдать от корневой или белой гнили, ржавчины, морковной мухи, пятнистости листьев или стеблевой нематоды. При обнаружении первых признаков болезни поврежденные кустики удаляются и сжигаются, посадки опрыскиваются инсектицидами, подходящими для овощей.

Вместо покупных химикатов можно использовать народные средства: отвар луковой шелухи, тысячелистника, полыни или других трав.

Корневая петрушка созревает в начале или середине сентября. Растение выкапывают, очищают от земли, срезают зелень и убирают корневища на хранение. Если оставить 1-2 экземпляра на зиму, ранней весной можно будет получить свежую зелень.

Листовая петрушка полностью срезается в конце лета. Сушат ее на протяжении всего сезона, корни для кулинарных целей не подходят. Часть растений можно оставить на семена. Хороший материал дают кусты в возрасте 2 лет.

Созревшие головки срезают и раскладывают для просушки в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе. В солнечную погоду рекомендуется разложить их прямо на грядках.

Важно следить, чтобы срезанные головки не намокли.

Через несколько дней семена вышелушивают, очищают от мусора и раскладывают по бумажным пакетам. На каждом указывается дата сбора и сорт, это поможет сориентироваться при посадке петрушки в новом сезоне. Пустые и уродливые семена отбраковываются. Часть материала можно посеять в освобожденные грядки сразу после сбора, первые ростки появятся ранней весной.

Идей, как посадить петрушку в открытый грунт, немало. Однако выращивание зелени в балконных ящиках или горшках отличается некоторыми важными моментами. Земля для растений должна быть очень питательной, в нее вносят перегной, небольшую порцию песка, древесную золу и комплексные удобрения. Покупной грунт не подойдет, он содержит слишком много торфа и не обеспечивает потребности трав.

Высевать семена слишком густо не стоит, стебли будут тонкими, розетки не смогут развиться. Корневые сорта можно разместить в больших горшках, посаженный таким образом куст чувствует себя великолепно и быстро трогается в рост.

Травы, посеянные в закрытый грунт, нуждаются в обильном поливе. Чтобы корни не загнивали, но дно ящиков и вазонов укладывается дренаж из крупной гальки или битого кирпича.

Посадки должны хорошо освещаться солнцем, в тени растения развиваются вяло.

Для усиления урожайности возможна однократная подкормка жидким комплексным или органическим удобрением. После нее требуется обильный полив.

Время от времени балконную плантацию обильно опрыскивают водой, делать это лучше ранним утром или после заката солнца. Такой душ убережет растения от паутинного клещика, тли и других насекомых-вредителей.

При появлении паразитов рекомендуется использовать инсектициды, разведенные по инструкции на упаковке.

Первые опыты с балконным разведением не всегда приносят успех. Но через 2-3 сезона даже начинающий огородник сможет понять, как вырастить петрушку и получить максимальный урожай. Многое зависит от выбранного сорта. Посадив ароматную траву, нужно как можно чаще срезать свежие листья, стимулируя образование новых розеток.

Петрушка, выращивание и уход за которой под силу даже неопытным садоводам, легко приживается на грядках и в балконных ящиках. Пряная трава растет быстро, практически не болеет, от частой срезки розетки становятся еще более пышными.

Источник: https://naogorode.net/vyrashhivanie-petrushki-iz-semyan/

Как сажать петрушку в открытый грунт семенами

Петрушка — та трава, который мы всегда выращиваем в своих садах и огородах. Особых секретов как посадить петрушку — нет, садить петрушку и укроп просто. Растет практически на любой почве, может вырастать петрушку, как на солнце, так и  в полутени. Лучше всего петрушка вырастет на легкой плодородной почве в солнечном месте.

Петрушка — двухлетняя пряная трава, поэтому в мае можно есть всходы прошлогодней петрушки, а к июню дождаться новых всходов. Плюс петрушки в том, что у нее длительный период когда посадить петрушку — ее можно сажать в течении всего лета и даже под зиму, но не сильно увлекайтесь, она может плохо перезимовать. Листовую петрушку можно подсевать в течение всего лета.

Где сеять петрушку весной

Петрушка хорошо растет на удобренных и рыхлые почвах, если вы выращиваете корневую петрушку, то для нее подходит .суглинистая или супесчаная почва. Это растение светолюбивое и любит длинный световой день, поэтому место посадки выбирайте солнечной. Для выращивания петрушки в огороде подходит:

  • прямые солнечные лучи,
  • полутень,
  • рассеяные солнечные лучи

Растение влаголюбивое, однако переувлажнять посадки не стоит, оно этого не переносит. Может повреждаться мучнистой росой, ржавчиной, черной сухой гнилью. Ее нужно беречь от слизней и тли.

Когда сажать петрушку?

  • Петрушку на рассаду и для выращивания дома на подоконниках, можно сажать с января месяца в дни растущей Луны по декабрь.
  • Когда можно сажать укроп и петрушку в открытый грунт? В открытый грунт, на грядку, время когда посадить петрушку, наступает уже во второй половине апреля. Но, если она не всходит (бывает такое сеешь-сеешь, а она не всходит), то сеять можно несколько раз за сезон. Петрушка, растение холодостойкое и температура посадки петрушки +1 … +5 градусов. Она легко выдерживает заморозки.

Дни растущей Луны для посадки петрушки в 2016 году

  • когда в марте можно посадить петрушку — с 1 по 8 и с 24 по 31 марта,
  • в апреле сажают петрушку — 1 — 6 и 23 — 30 апреля,
  • в посадочные дни для петрушки в мае — 1 — 5 и 23 — 31 мая.

Существенный минус петрушки — долго всходит, поэтому если Вы посадите петрушку на зелень в апреле, она будет пригодна к еде в июне. Семена петрушки прорастают медленнее, поэтому перед посадкой семена можно замочить.

Для ускорить выращивание петрушки в открытом грунте, укройте посевы укрывным материалом. Можно даже сделать так. Скачала накрыть полиэтиленом, а затем, после появления первых зеленых ростков — лутрасилом или другим тканным материалом. Под полиэтиленом петрушка взойдет быстро, а затем сменив полиэтилен на тканный материал, Вам не нужно будет беспокоится о том, что всходы сгорят.

Выращивание петрушки дома

Основные моменты выращивания петрушки дома вы узнаете из инфографики.

Как посадить петрушку на рассаду

Для выращивания петрушки через рассаду хорошо подходят мини-теплички в виде контенейра с ящичками и крышкой.

  • каждый стаканчик наполните почвенной смесью,
  • полейте теплой водой,
  • уложите 5 — 6 семян петрушки,
  • присыпьте землей для рассады, толщиной в 0,5 см,
  • прикройте тепличку пластиковой крышкой или полиэтиленовой пленкой,
  • поставьте в светлое место с постоянной температурой, можно даже на застекленный балкон.

Всходит рассада петрушки долго, около двух недель.

Как ускорить всхожесть семян петрушки (чем замочить семена петрушки, если плохо прорастают)

  • сухие семена залить стаканом горячей воды из под крана,
  • остудить,
  • как вода остыла — слить,
  • проделать эту процедуру несколько раз в течение суток,
  • завернуть во влажную тряпочку,
  • как проклюнулись семена — высаживать в землю.

Как сажать петрушку семенами на грядку в открытый грунт?

Лучше всего и привычнее посадить петрушку строчками. Можно даже не делать отдельную грядку, а сажать между другими овощами, которые созревают медленно. Предпочтительно выращивать петрушку на грядках с междурядьями 20–25 см.

Существует петрушка: корневая и листовая.

Как посадить корневую петрушку

Выращивание петрушки корневой имеет свои тонкости, поскольку корневая система формирует корнеплод в в виде конусу, то сеять ее нужно сразу на постоянное место, ранней весной (в середине апреля). Всходы появляются долго, поэтому обязательно замочите семена.

Для хорошего роста ей необходим калий, поэтому перед посадкой внесите в почву золу из расчета 1 стакан золы на 1 метр посадки. В сухую погоду, перед тем, как вносить золу, обильно полейте подготовленную грудку.

В сырую погоду золу можно просто рассыпать в междурядьях по влажной почве.

Советы как вырастить корневую петрушки и сельдерей

Листовая петрушка обладает красивыми листьями, которые можно использовать для декорирования клумбы и дизайна садового  участка. Листья бывают гладкими кудрявыми, гофрированными. Корень у листовой петрушки тонкий и сильно разветвленный.

Петрушка — неприхотливая пряная трава, но все же лучше растет:

  • на хорошо освещенной грядке,
  • с удобренной, рыхлой почвой,
  • для корневой – с глубоким пахотным слоем,
  • не сажайте это растение на тем места, где раньше росли другие зонтичные культуры, такие как сельдерей, морковь, укроп, кинза, тмин. Только через 4 года можно будет сажать петрушку, после этих предшественников, поэтому делаем грядку для петрушки с учетом этих рекомендаций.
Читайте также:  Выращивание лука на перо (на зелень) в домашних условиях

Как красиво посадить петрушку?

Благодаря своим красивым кучерявым листьям и долгому, до самых морозов, сохранению яркого — зеленого цвета петрушку можно использовать как декоративное растение.

 Ею можно украшать клумбы или сажать с краю на приподнятых грядках. Так же зеленые листочки петрушки красиво смотрятся в садовых вазонах.

Кроме того, петрушку можно обрезать, а затем она вырастает заново и вы можете собрать несколько урожаев пряных трав.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:Запись размещена в разделах:

Источник: http://superda4nik.ru/kogda-posadit-petrushku/

Выращивание петрушки в открытом грунте

Без грядки с пряными травами сложно представить себе огород. Для петрушки — одной из самых популярных зеленных культур — найдется место даже на маленьком участке. Посадка петрушки в открытый грунт и уход за ней несложны, а знание нюансов культивирования позволит использовать витаминную свежую зелень в течение долгого времени — с весны до самой осени.

Агротехнические требования

Петрушка является растением двухлетнего цикла роста. В первый год вегетации она наращивает зеленую массу листьев или, в зависимости от сорта, подземную часть. На втором год формирует после цветения семена.

В открытом грунте осуществляют выращивание петрушки двух видов:

  • листовой — традиционно более распространенной, у которой в пищу употребляют зелень (корневая часть — несъедобна);
  • корневой — возделываемой ради мясистого плотного корнеплода светло-желтого цвета. Зелень овоща этого вида не такая ароматная и более грубая по сравнению с листовой, но после формирования корнеплода ее также можно использовать в качестве приправы (если начать срезать листву раньше, корневая часть не наберет нужную массу).

Применяют два способа посадки овоща: семенами и корневищем. В первом случае получают зелень и корнеплоды, во втором — зелень начиная с апреля, а во второй половине лета — семена.

В отличие от многих других культур место посадки овоща можно не менять долгое время. Но независимо от того, сколько лет петрушка растет на одном месте после разового сева, она остается двулетником: осыпаясь, несобранные семена самопроизвольно прорастают по весне молодыми всходами.

Климатические условия

Нетребовательность к условиям климата позволяет выращивать петрушку из семян в открытом грунте во всех регионах страны — от жарких южных до северных с суровыми и длинными зимами.

Холодостойкое растение начинает расти при температуре 5–6℃ и выдерживает кратковременное ее падение до –4-8℃. Заморозки осенью овощу не вредят, но лежкость корнеплодов снижают.

Тем не менее корни взрослых растений хорошо переносят зимовку в земле и по весне дают раннюю витаминную зелень.

Требования к почве

Овощ можно сеять на почвах рыхлых, с нормальной или слегка повышенной кислотностью. Петрушка хорошо растет как на солнечных участках, так и в полутени.

https://www.youtube.com/watch?v=6oABwl1fXoI

В качестве ее предшественников предпочтительны картофель, капустное семейство, лук, томаты, огурцы. Она может несколько лет расти на одной грядке без потери урожайности, но вновь сажать ее после других зонтичных — кинзы, сельдерея, укропа, кориандра, тмина, аниса, а также моркови — раньше чем через 4 года не стоит.

Подготовка и технология посева

Самый распространенный способ посева петрушки — семенами. Поскольку всходят они довольно медленно, применяют различные варианты ускорения этого процесса — стимулируют посевной материал, проращивают его.

Более трудозатратный вариант — выгонка рассады. Он возможен для листового вида культуры и позволяет не только намного раньше получить свежую зелень, но и срезать ее новый урожай до шести раз за сезон. Похожего результата можно добиться, если посадить петрушку конвейерным способом — с интервалом в полмесяца.

Когда сеять петрушку

Любого вида семена петрушки можно в открытый грунт сажать и осенью, и в начале весны. Успеют взойти и дать урожай листовые сорта, посаженые в течение первых двух летних месяцев. Сил они накопят достаточно, чтобы пережить зиму, если корни оставят в земле.

Корневые сорта более требовательны к посевным срокам, верхняя граница которых — середина или конец мая в зависимости от региона, иначе корнеплод может не успеть набрать вес и вызреть.

Большинство огородников предпочитает вариант сева весной: всходы появляются немного позже, чем при подзимнем посеве, но развиваются быстрее и дружнее. Если же не угадать с погодными условиями, осенние сеянцы могут успеть прорасти до морозов и погибнуть при их наступлении.

Конкретные сроки посадки дифференцированы по регионам в зависимости от местных условий климата: на юге страны высевать семена в годы с ранней весной можно уже в конце марта, а в северных районах — лишь в первой половине мая. Ориентироваться нужно на наступление устойчивых температур выше +4-5ºC с минимальной возможностью заморозков не ниже -8ºC.

Подготовка грядки

Почву для будущих грядок с витаминным овощем желательно подготовить заранее, с осени. Во время перекопки в нее добавляют:

  • органические удобрения (коровяк) из расчета 5-7 кг на квадратный метр;
  • минеральные — калийную соль, суперфосфат (25-30 г на квадратный метр). Можно заменить их золой, которую рассыпают на участке и заделывают в верхний слой грунта.

По весне перед тем как высаживать овощ, желательно повторить минеральную подкормку, обогатив ее мочевиной из расчета 50 г на метр квадратный. Почва должна быть рыхлой: если грунт глинистый, в него добавляют речной песок и опилки.

Подготовка посевного материала

Семена культуры богаты эфирными маслами, а потому прорастают медленно. Кроме того, даже первый их класс всхож не более чем на 70%. Посадка петрушки сухим материалом позволяет получить первые всходы через 2-3 недели после посева, а обработанные для ускорения прорастания и всхожести семена порадуют зеленью в 2-2,5 раза быстрее.

Желательно использовать посевной материал годовалого возраста — его потенциал к проращиванию выше, чем у свежего. Основные способы предпосевной обработки семян включают в себя несколько этапов:

  • замачивание за несколько дней до высадки. Для этого их заворачивают в марлю или хлопчатобумажную ткань, пропитывают слабо-розовым марганцевым раствором и поддерживают в таком состоянии два-три дня;
  • после этого помещают в том же виде на сутки в холодильник для закаливания.

Нужно ли использовать мыльный раствор для удаления эфирных масел с поверхности семян, вопрос спорный, а вот выдерживание их в течение 15 минут в водке перед замачиванием даст положительный эффект.

После обычного замачивания в течение суток полезно подвергнуть семенной материал воздействию стимулятора роста («Эпин», «Экогель» и другие). Следует учесть, что каждые 3-4 часа нужно вынимать его из раствора, чтобы обеспечить приток кислорода.

В дезинфицировании семена не нуждаются: растения петрушки богаты эфирными маслами, отпугивающими вредителей и помогающими овощу противостоять инфекциям.

Как посеять петрушку

На грядки в открытом грунте семенами на зелень правильно сажать петрушку рядами:

  • сначала поливают участок водой (желательно теплой) и рыхлят верхний грунтовой слой;
  • проводят борозды (при весеннем севе — глубиной 2 см, осенью — 6-7 см) и сеют семена из расчета 0,5-1 г/кв. м. Расстояние между бороздами — 12-15 см (для корневых видов больше, для листовых — меньше);
  • прикрывают слоем почвы, немного уплотняют и еще раз поливают.

При посеве в июне – июле используют на треть больше посевного материала на такую же площадь, поскольку всходит он менее равномерно. Удобно размещать грядки петрушки между другими, медленно созревающими овощами, в междурядьях шириной 20-30 см.

Для ускорения выращивания посеянные грядки накрывают: сперва — полиэтиленом, а после появления первых ростков, чтобы они не сгорели на солнце, — тканевым материалом типа лутрасила. Если соблюсти агротехнику посева предварительно подготовленных семян правильно, дружные как на подбор всходы порадуют своим зеленым видом уже через неделю.

Особенности посева под зиму

В конце октября начинают готовить грядки, перекапывая их и внося удобрения. Посев семян в открытый грунт проводят, когда тот промерзает сантиметра на два (в средней полосе России — ориентировочно в начале ноября). Под зиму высевают сухой материал, чтобы он гарантированно не успел взойти до морозов.

Сеют в бороздки на глубину 6-7 см с расстоянием между рядами — 15 см. Нужно учесть повышенный расход семян петрушки при подзимнем севе, поскольку весной могут взойти не все из них. Мульчирование перегноем поможет защитить посаженые грядки от ветра и сохранить тепло.

Особенности ухода

Петрушка не требует много внимания и сил по уходу, но нуждается в удалении сорняков, забирающих из почвы питательные вещества, и рыхлении почвы. Поскольку ростки появляются нескоро, грядка к этому моменту может зарасти сорными травами. Во избежание этого между рядами раскладывают полосы газет и плотно сверху все прикрывают пленкой.

Всходы прореживают, оставляя ростки, которые выглядят самыми крепкими, в количестве 60-70 штук на погонный метр. Перед процедурой обязательно увлажняют почву, поскольку из подсохшей растения не удаляются целиком, оставляя корень в земле.

Корневые виды выращивают так же, как и листовые, но не срезают зелень до полного формирования корнеплодов. Их прореживают дважды:

  • после формирования двух листьев — оставляя одно растение на 5 см ряда;
  • через полмесяца, после появления 5-6-го листа, удаляют более слабые сеянцы еще раз, оставляя по 10 см между ними.

Грядки с многолетними насаждениями петрушки, которые не подвергаются ежегодной перекопке, хорошо окучивают осенью, защищая от морозов. Если сбор семян не планируют, стебель с соцветиями удаляют сразу же.

Режим полива

Петрушка благодарно отзывается на полив, но переувлажнение переносит плохо:

  • первые две недели после своего появления юные всходы петрушки испытывают дополнительную нужду во влаге, наращивая зеленую массу. Большего полива требует овощ в засушливую погоду, когда недостаток воды становится причиной пожелтения и огрубения листвы;
  • листовые сорта любят, чтобы при выращивании их поливали из лейки с ситом — так сильнее увлажняется приземный воздух;
  • корневым видам, чтобы их плоды были ароматными, нужен умеренный полив в течение периода вегетации до конца августа. В конце лета, когда корнеплоды набирают вес, они нуждаются в интенсивном увлажнении.

Чтобы не обжечь растения в жаркий день, полив проводят рано утром или вечером.

Подкормки

На плодородных грунтах листовые сорта овоща можно подкормить два раза за период вегетации раствором сорняков. Для этого бочку или другую емкость заполняют наполовину травой, сорняками, ботвой, доливают водой и накрывают крышкой или полиэтиленом. Через две недели удобрение готово.

Чтобы вырастить петрушку корневую, достаточно внести один или два раза золу: ее рассыпают по увлажненной земле между рядами (после дождя или обильного полива).

 При достижении зеленью высоты 10-15 см ее подкармливают смесью из суперфосфата, хлористого калия (каждого — по 25 г) и аммиачной селитры (до 15 г), разведенной в 10-литровом ведре воды.

 В августе азотные удобрения при выращивании петрушки нельзя использовать, поскольку она активно накапливает их в корневой и наземной частях.

Болезни и вредители

Подвержен овощ некоторым болезням — борьба с ними несложна, но лучше не допускать обострений, обходясь профилактическими мерами:

  • белая гниль вызывает размягчение корнеплода, а затем — сгнивание. Больные экземпляры уничтожают. Орошают растения при первых же симптомах 1%-ным раствором бордоской жидкости;
  • пероноспороз провоцирует высыхание листьев. В качестве лечения применяют обработку хлорокисью меди или бордоской смесью;
  • при ржавчине листва петрушки желтеет, покрываясь бурыми пятнами. Лечение — опрыскивание 1%-ной бордоской жидкостью раз в 10 дней, пока признаки болезни не исчезнут;
  • меры борьбы с белой пятнистостью — такие же, как с ржавчиной.

Нанести вред растению могут и насекомые:

  • походные черви сгрызают листья верхушки, их нужно по возможности собирать;
  • морковная тля высасывает из ростков соки. Ее отпугивает обрызгивание кустов чесночным раствором, проведенное пару раз через 3-4 дня;
  • черви морковной мухи вредят корням петрушки. Проверенный способ борьбы с ними — обработка почвы под кустами раствором перекиси водорода (1:10).

Сбор урожая

Стебли листовой петрушки срезают как можно ближе к земле — не более трети от их общего количества, чтобы овощ мог быстро восстановиться. Если выращенное сырье предназначено для сушки, за две недели до сбора ограничивают полив насаждений. Корнеплоды можно убирать поздней осенью, но желательно успеть до наступления заморозков.

При соблюдении агротехнических правил выращивания овоща проблемы с выращиванием петрушки возникают редко. В целом это — неприхотливое и одновременно ценнейшее по своим витаминным качествам растение, одаривающее свежей зеленью практически круглый год.

Источник: https://doma-v-sadu.ru/ogorod/petrushka.html

Ссылка на основную публикацию