Расторопшу или чертополох молочный называют колючим лекарем. Лечебное применение этой травы началось еще во времена глубокой древности. Слава целебных свойств расторопши уходит корнями в древнюю Грецию и Египет, где более 2000 лет назад применяли корни, листья и семена этого чудесного растения. В индийской гомеопатической медицине издавна расторопша находила широкое действие.
Говоря о расторопше пятнистой и сравнивая ее с другими видами чертополоха, можно выделить только для нее характерный белесоватый «мраморный» узор на листьях. Существует красивая легенда, согласно которой эти светлые пятна являются капельками материнского молока девы Марии, скатившиеся при кормлении младенца Христа. Благодаря этой легенде расторопшу еще называют «чертополох Святой Марии» или «подарок Девы Марии».
В России по традиции молочный чертополох называют «остро — пёстро», такое необычное имя растения связано опять с его ярким узором на листьях и колючкам на прикорневых листьях и соцветиях. Так же можно услышать, что расторопшу пятнистую называют «лягушечник», «Марьин татарник», «пёстрый чертополох», «святой чертополох».
Ботаническое описание расторопши
Расторопша пятнистая является одним из видов чертополоха. Основное отличие расторопши от чертополоха – отсутствие колючек на стебле. Растение высокое, образует крупные пурпурно – лиловые соцветия и пестрые, с белыми пятнами листья. Часто молочный чертополох растет на пустырях, обочинах дорог, железнодорожных насыпях. Многим садоводам – любителям это растение знакомо как дикорастущий мощный однолетний сорняк, который неприхотлив к почвам и погодным условиям. Исторической родиной расторопши считается Южная Европа.
Выращивание расторопши
Для получения не просто лекарственного растения, а красивого декоративного экземпляра рекомендуется создать хорошие условия для расторопши, хотя оно и является неприхотливым цветком. Чтобы вырастить расторопшу выбирайте любую почву, только не заболоченную. Место для клумбы желательно выбрать хорошо освещенным. Привлекательно выглядят эти удивительные растения в соседстве с камнями. Очень оригинальную композицию составит колючая расторопша в рокарии. Создайте по линии забора декоративную живую изгородь из молочного чертополоха, она отлично будет смотреться.
Являясь холодостойким растением, семена расторопши можно сеять уже в конце апреля – начале мая. Высевая семена до 15 мая, вы получаете урожай в конце сезона, то есть семена, которые созревают в среднем 110 -120 дней.
Особенность расторопши – неравномерность всходов. Первые росточки появляются на 8 – 12 день, другие прорастают значительно позднее. Глубина заделки семян составляет 2- 4 см. Предварительную обработку семян можно не совершать. Перед посевом грядку или клумбу очистите от сорняков, ведь они на первых порах сильно угнетают молодые всходы расторопши.
Семена расторопши появляются в конце августа, они крупные, длина – около 5 мм и имеют длинный хохолок из волосков на кончике.
Когда расторопша становится декоративной
Уже наблюдая первые крошечные сеянцы расторопши, можно любоваться, как они удивительно хороши. После формируется красивая розетка ярко окрашенных зубчатых листьев с колючками. Во время развития мощного стебля с охватывающими его колючими листьями наблюдается такой потенциал роста, что рассматривая это чудо — растение сам заряжаешься его энергией жизни. С июля месяца расторопша балует своими фиолетовыми соцветиями, окруженными маленькими жесткими листочками и острыми шипами.
Полезные свойства расторопши
Лечебные свойства обусловлены уникальным составом растения, который включает комплекс мощных природных антиоксидантов, в том числе и силимарина. Этот антиоксидант всесторонне действует на организм человека, главным образом обновляет клетки печени, помогает защитить ее от токсинов, укрепляет мембраны печени, улучшает метаболические процессы в печени, предупреждает и купирует воспалительные реакции в печени, желчном пузыре. Семена расторопши содержат витамины: А, D, Е, K, F, группы B. Особенно это растение богато витамином Е, который известен как «витамин молодости» и предотвращает преждевременное старение. Кроме того препараты на основе расторопши показаны как ранозаживляющие, противовоспалительные средства. Способствует активному похудению.